四川是全国生猪产业第一梯队省份，年出栏量长期位居全国首位。四川生猪产业如何在稳住产能基本盘的同时，完成从“经验养殖”到“数据养殖”的深层次转型？10月30日，第十二届四川农业博览会在成都举行，记者走进现场寻找答案。
走进2号馆，各企业推出的“主打”产品不仅是终端产品，更展示了从原料到产品的全链条实力。在中国融通农业发展集团有限公司（以下简称融通农发）展位上，10款冷鲜肉产品整齐陈列，引来不少参观者驻足问询及品鉴。
展位上，10款冷鲜肉产品引来参观者驻足问询。
“这是我们最新的冷鲜肉产品，货架期可以延长达4天以上，而且零防腐剂。”融通农发成都公司党委书记、董事韩宇峰向参观者介绍。据其介绍，产品采用气调包装保鲜技术，通过精准配比混合气体抑菌锁鲜，在零防腐剂前提下延长货架期，搭配全程冷链配送，让农发高品质冷鲜肉突破地域限制、走向全国市场。
记者注意到，冷鲜肉背后，是一整条生猪全产业链的数字化改造。
在四川崇州基地，一块大屏幕上实时跳动着猪舍里的环境数据——温湿度、氨气浓度、猪群活动量等，每隔一段时间便自动刷新。
“过去养猪靠经验，现在养猪靠数据。”韩宇峰介绍，这座基地已建成172个标准化养殖单元，全智能环控、全自动饲喂，传感器像“神经末梢”一样分布在猪舍各处，实时采集环境数据，自动调节通风与温控，让猪群始终处于适宜的生长区间。精准饲喂系统根据每头生猪的体况投料供水，配合AI估重和轨道巡检机器人，把传统经验养殖转变为数据驱动养殖。
“这不仅提升了营养转化效率，也降低了养殖成本。”韩宇峰说。目前，融通农发依托四川崇州、简阳及河北唐山三大标准化养殖基地，现有生猪运营产能约35万头。
数字化改造不仅发生在猪舍里。在简阳基地，另一场实验围绕“粪污变资源”展开。融通农发联合当地种植大户，构建起“猪—肥—田”种养循环闭环，养殖粪污经无害化处理后全部还田消纳。
袁流洋是简阳市新市街道某家庭农场负责人，今年尝试施用沼液肥来种植萝卜，迎来丰收。“没想到沼液肥的效果这么好！以前亩产只有4300到5600斤，今年亩产达到7300到8900斤，提高了30%以上，肥料成本反而降了近三成。”袁流洋说。
沼液还田，既让农户减投增收，也让养殖粪污找到了出路。据了解，简阳基地年消纳沼液16.6万立方米，辐射周边4100亩农田。生态效益与产业价值，在这片田野上找到了交汇点。
记者 徐灿红 文/图
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