川观新闻记者 阚莹莹 文/图
2月24日,海拔约800米的乐山市夹江县木城镇五显岗村,春雨已经连下了四天。正是春茶采摘季,但下雨就要停采,村里的茶叶加工企业四川森之源茶业有限公司(以下简称森之源茶业)已经连续多日没有收购新茶。
和天气一样“湿冷”的,还有今年的春茶行情。开春以来,乐山市、宜宾市、泸州市各地春茶市场反映,今年鲜叶收购价相较去年普遍降低20%—30%。
四川茶园面积超过600万亩,春茶是川茶全年的“重头戏”,占全年60%的产值和40%的产量。今年春茶价格为何下降?后续还能“回暖”吗?近日,川观新闻记者进行了走访。
森之源茶业的春茶加工车间。
高品质鲜叶价格连续两年下降
蛇年春节前,泸州市纳溪区护国镇梅岭村的第一波春茶就已经开采。这里是每年四川春茶最早开采的地方,抢先上市换来的是当年最好的一波行情,鲜叶价格普遍能卖上120元一斤。
但今年,这条行情“铁律”似乎不太奏效。“这几天村里每天要卖超过3万斤鲜叶,基本上只能卖到80元一斤左右。”梅岭村党委书记胡学丰说。
在夹江县,行情同样如此。森之源茶业负责人刘校宏介绍,今年春茶开采以来,工厂每天能收购8千斤到1万斤鲜叶。品质最高的鲜叶能卖到90多元一斤,而去年同等规格的能卖到120元一斤。
峨眉山市双福镇,当地的大西南茶叶市场是西南地区重要的名优绿茶销售集散地,这里的高品质鲜叶价格与夹江县呈现同样的走势。峨眉山市大西南茶叶协会执行会长徐建军介绍,今年当地春茶鲜叶价格整体下降了20%左右。其中普通鲜叶维持在50元到80元一斤,品质较高的鲜叶价格下降幅度最为明显。
而这已经是春茶价格连续两年下降。业内人士透露,去年春季,由于产量较往年上升等原因,四川各地高端鲜叶价格较前一年已经下降10%—15%。
部分热门春茶品类价格将有所回升
春茶价格为何下降?业内人士普遍认为,这和消费习惯的改变有关。
“高端茶不好卖。”在宜宾市满园春名茶有限责任公司负责人赵信强看来,从市场总体来看,春茶的消费人群和消费规模没有太大改变,但消费者越来越倾向于选择更具性价比的茶叶。
在大西南茶叶市场,徐建军介绍,现在市场里有200名到300名外地茶商。“但今年大家普遍都是观望状态,真正下手采购的占比较少。”
另一个影响价格的因素是库存。去年春茶季,由于产量较高、价格下降等因素共同影响,茶企普遍加大了库存。因此,今年春茶市场中库存茶占比较大。
那么,随着气温上升,茶叶大量上市,今年的春茶行情还会“回暖”吗?
“2月底3月初,各地品质较高的高山茶陆续上市。高山茶这几年很受市场欢迎,预计到时候会带动一波行情上升。”徐建军说。“不过,想要回到往年130元一斤的价格,难度较大。”
赵信强也认为,随着接下来几个热门春茶品种上市,价格有望冲击到120元一斤左右。
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茶碗一端,悠闲自在。春茶价格走低可能会影响茶农收入。虽说降低了喝茶门槛,但产业发展难免受影响。希望价格能稳住,让大家喝得起好茶,也让茶农、茶企有合理回报。只有形成正向循环,四川的茶香才能飘进更多人的生活里。
今年春茶行情湿冷,价格降只因消费变、库存多。虽高山茶等有盼头,可回暖之路仍漫漫,且行且看。
春茶价格下降,消费习惯改变是主因,性价比受青睐,茶企得想法提升产品性价比了。
库存影响春茶价格,茶企去年盲目囤货,今年市场压力大,后续去库存是关键。
春茶价格下降,电商渠道或许能助力,通过直播带货等方式,打开新销路。
春茶行情连续两年走低,对茶农和茶企冲击不小,政府应出台政策扶持,共渡难关。