龙洞湾肉鸽养殖产业园的鸽棚内,工作人员正在添食。
川观新闻记者 李寰 田姣 摄影报道
小镇名片
迎接镇位于资阳市雁江区西南部,辖区面积80.6平方公里,总人口3.7万余人。这里交通便捷,距离市区仅有9公里;这里产业基础良好,是近年来依托发展特色产业实现乡村振兴的典型代表。近年来,该镇通过发展肉鸽养殖、蛋鸡养殖等特色产业,不仅推动了地方经济的多元化发展,还为村民提供了“家门口”就业机会。
“咕咕咕,咕咕咕……”2月19日上午,记者走进资阳市雁江区迎接镇龙洞湾肉鸽养殖产业园,此起彼伏的咕咕声浪扑面而来。标准化养殖区整齐排列着三层层叠式养殖笼架,数千羽(家禽的计数单位,一羽就是一只)白羽肉鸽在自己的“房间内”休息,工作人员穿梭在廊道间,熟练地记录着鸽子的产蛋时间、进食情况。
肖光芒从鸽笼里拿出一羽小幼鸽。
“你们看,这羽肉鸽刚孵化出来不到五天,皮红毛亮。”龙洞湾肉鸽养殖产业园的负责人肖光芒小心翼翼地从鸽笼里拿出一羽小幼鸽,鸽子的生长速度很快,只需要饲养23天到28天就能卖钱,行情好的时候一羽可以卖20多元,平时也是16元左右一羽。
作为近年来逐渐崛起的养殖项目,肉鸽养殖的经济效益颇丰。肖光芒给记者算了一笔账:目前产业园有12家肉鸽养殖场,共计29万对种鸽,每对种鸽每年能孵化20羽肉鸽,一年可出栏肉鸽580万羽,按照每羽16元的均价计算,年产值差不多有9280万元,扣除饲料、人工等养殖成本,利润率大概在30%。
肉鸽养殖带来的经济效益还不止于此。据了解,产业园每年鸽蛋的产量大概在21万枚,平均一枚的批发价大概2.5元,一年鸽蛋的产值也有50多万元,“按期清理出的鸽子粪也能变成钱,它发酵后是柑橘林的天然肥料,深受云南等地有机肥厂和大型果场的欢迎。”
虽然经济效益高,投入的成本却不低。记者了解到,从建厂到投产之前,每万对肉鸽的投入成本大概在300万元左右,正式投产之后,投入最高的是肉鸽的饲料成本,大概占比达到70%,剩下就是人工、水电和预防用药等成本。
产业园内自动喂食机正在给鸽子喂食。
在产业园务工的舒伟夫妻,每天管理着将近1.5万羽肉鸽。在他们看来,现在园区内肉鸽养殖已经基本实现了自动化喂养,他们每天只需要负责为肉鸽加料、喂水,还有就是详细记录肉鸽的配对、产蛋、孵化、育雏等情况,“传统的养殖方法每天最多能管理7000多羽,现在提高了一倍多。”
杨凤是迎接镇的村民,已经在产业园工作近五年,每天负责捡蛋、照检等工作。记者见到她时,她正举着手电筒仔细查看鸽子蛋的受精情况。“我现在每月都能挣五六千元,比在外打工的工资还高,而且还可以就近照顾家人。”说起这份工作,杨凤脸上洋溢着满意的笑容。
在产业园内,像舒伟夫妻、杨凤等这样的务工人员不在少数。“产业园内的员工工资根据管理鸽子的数量来计算,经常有员工月收入过万。”肖光芒说,今年产业园解决当地就业160余人,增加当地村民工资收入800余万元。
事实上,肉鸽养殖在当地兴起也不过五年的时间。“2019年,我们引进了广东省肉鸽协会和仁寿县肉鸽协会,开启了肉鸽产业的发展。”迎接镇副镇长张洋博告诉记者,当前产业园已发展成为集养殖、孵化、销售于一体的肉鸽产业链条,并带动12个专业合作社、28个养殖户从事肉鸽养殖,辐射带动周边群众就业增收。
鸽蛋孵化机正在孵蛋。
由于肉鸽养殖周期短、经济效益高、市场需求大,肉鸽养殖在雁江区各地如雨后春笋般地涌现。据资阳市雁江区农业农村局有关负责人介绍,除迎接镇外,祥符镇也新建占地135.4亩的肉鸽养殖产业园,南津镇、伍隍镇、小院镇等也有零星养殖,目前全区肉鸽实际存栏47万对,年可出栏肉鸽960万羽。
产业发展,销售是关键。“我们的肉鸽主要销往乌鲁木齐、北京、上海、武汉,特别是广东沿海地区更受欢迎。我们有十多个固定的一级经销商,不愁销路。”谈到销售,肖光芒信心十足。
临近中午,一辆货车驶入园区,工人们有条不紊地将一批刚出栏的肉鸽搬运至货车上,它们即将由司机师傅运往眉山市仁寿县的家禽集中宰杀点进行宰杀,然后通过一级经销商销往全国各地,成为当地餐桌上的一道美食。
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