绿心猕猴桃·蜀玉
在这金秋时节，为您献上一份来自四川的
天然瑰宝——绿心猕猴桃“蜀玉”。
蜀玉猕猴桃是绿心猕猴桃转型升级果实，
长圆柱形，果形整齐，外皮有金黄色绒毛，
平均单果重96g，最大单果重136g，
果肉绿色，细腻多汁，风味香甜可口，
因其外形特征，
大家也称绿心猕猴桃为“毛梨儿”。
蜀玉最大的特点就是可以“软硬两吃”。
什么意思呢？
市面上普遍的绿心猕猴桃，
果肉还有点硬的时候吃着是酸涩的，
一定要等变软熟透才好吃。
但蜀玉在偏硬的时候吃，
是九分甜一分酸，
依然清甜适口。
这就是蜀玉不同于普通绿心猕猴桃的地方。
所以当买回家的蜀玉还有点硬，
就已经可以吃了！
不过你要是只想吃熟透的也行！
熟透的蜀玉甜度迷人，
入口纯甜不酸，肉质细腻软糯，
而且汁水多、味香浓，
就算想慢点吃都不行，
太丝滑了，两口嗦完一个！
都江堰：猕猴桃的天选之地
四川省成都市都江堰市坐落成都平原西部岷江上，
处于四川盆地和青藏高原过渡地带。
是世界文化遗产、世界自然遗产。
土地肥沃，气候湿润，水源纯净而丰富。
冬无严寒，夏无酷暑，常年无灾害性气候，
孕育出了“三低一多一少”，
即水温低、气温低、土温低、雨水多日照少的独特气候环境。
年平均气温15.2℃，空气相对湿度80%，
无霜期269天，年降雨量1243毫米，
这样的地理环境和气候特征，
造就了猕猴桃优越的口感和甜度。
因此，
都江堰成了国内外猕猴桃专家公认的猕猴桃全球最佳生态种植区之一。
当地果农坚持让果子遵循自然规律成长，
拒绝使用一切外力因素催熟水果。
每颗猕猴桃的成熟，都是自然孕育的结果。
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