川观新闻记者 刘佳
扫一扫二维码即可查看手中食品的“前世今生”。12月25日,记者从成都市市场监管局了解到,成都在全省范围内率先实现了食品数字标签的规模化、规范化应用,20家代表性食品生产企业在63类产品中应用数字标签,食品安全更加透明。这是成都市对国家、省级关于食品数字标签推广应用部署要求的积极响应。63类应用数字标签的产品,涵盖了乳品、调味品等11个主要消费食品类别,相关产品市场供应量累计已突破1.1亿件(瓶、袋、个)。
据介绍,在《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)的基础上,企业可根据自身实际情况,“个性化定制”食品电子标签的内容。“我们鼓励企业在合规基础上,利用数字标签拓展产品全链条追溯信息、企业文化、食用建议等增值内容。”成都市市场监管局食品生产处相关负责人说。
成都一酒企约8800万罐产品已经有了“数字身份证”。该企业相关负责人介绍,通过扫码,消费者不仅能获取常规的食品成分表、过敏原信息,还能查看批次出厂检验报告、质量检测数据等权威文件。此外,数字标签平台还嵌入了投诉举报入口,可及时接收消费者关于产品问题的反馈。
成都市市场监管局食品生产处相关负责人表示,食品数字标签建立起了政府、企业、消费者三方协同参与、良性互动的社会共治生态。“希望通过‘一码互联’集成信息,帮助企业降低包装与合规成本,同时提升‘成都产’食品的信息透明度与品牌附加值。”
据悉,为确保数字标签技术精准落地,成都市市场监管局还联合成都市标准化研究院针对企业开展了“一对一”技术指导。“在做到信息透明的同时,也坚决杜绝强制采集个人信息、变相收费等问题。”
据了解,成都市将以现有20家应用企业及63类产品为重要基础,总结提炼在特色食品、小包装产品等领域推广数字标签的有效模式和实操经验,并继续扩大应用企业与产品范围,探索数字标签与智慧监管、绿色包装、消费升级等更深层次的融合应用。
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