“数字果园”是通过现有信息和通信技术的充分利用，对果园生产、管理、经营、流通、服务等领域进行数字化设计、可视化表达和智能化控制管理。数字果园信息技术应用包含果园数字化管理与控制、果品质量与安全数字化管理与追溯、果品经营流通数字化管理与电子商务 3 个方面。从信息内容看，数字果园涉及的数字化对象包括果园环境和果树生长信息数字化、果园档案和生产履历信息数字化、果园经营与流通信息数字化3个内容。
现阶段山东省数字化果园的研究与应用逐步深入，政府和规模化经营主体已经认识到数字化技术应用对于提高果园精细管理、提升果品质量和营销管理水平的巨大效益，开始投入人力、物力和财力到数字化果园建设中，但与欧美等发达国家相比仍属新兴领域，依然面临着诸多问题。果品生产影响因数较多，果园数据类型多样，数据来源涉及气象、土壤、病虫害、生长结果情况等多个领域，受采集设施设备的影响，海量数据获取难度大，且采集成本较高，存量数据的共享水平较低，难以从宏观层面用于指导生产经营。
数字化果园发展的高级阶段就是智慧果园。智慧果园是指在生产的全流程中融合多种物联网及电子信息技术来减少果园生产中的人力投入，降低生产成本，同时可以通过精准水肥药管理来实现农药化肥减施增效，减少环境污染。
物联网技术是实现智慧果园的基础，基于物联网技术和通信网络将多种传感器接入系统控制平台，通过融合多种传感器获取的数据进行综合决策,利用5G等通信技术建立双向通讯链路，向智能机具下发作业任务，智能机具回传作业状态，实现对农药化肥等投入品的精准管控及机械化作业效果监测，实现无人、高效的精准化生产。
智慧果园包括了智能信息获取系统、水肥一体管理系统、病虫害智能管理系统、智能作业装备系统、智慧果园管理平台等内容。
智慧果园智能信息获取系统包含空地协同的多元信息感知设备，通过多传感器信息融合可获取多种植被指数、病虫害信息、温湿度、风速风向、土壤及作物水分等信息。
水肥一体管理系统基于水肥一体化管路，果园中水肥管理全部实现了自动化。目前果园的状况是多数实现了水肥一体化，但是还没有实现全部自动化，和智能决策，需要依靠经验来进行水肥管理。
病虫害智能管理系统是在果园中，架设了物联网虫情测报灯、物联网杀虫灯、虫情信息采集分析系统、孢子自动捕捉系统等设备，融合物理化学生物等多种防治手段，以较低的成本和更小的环境污染来有效控制病虫害的发生。
智能作业装备系统是智慧果园执行果园管理的基础。智能作业装备系统的典型特征是无人化，无人驾驶技术不仅降低了生产过程中的人力投入，同时机具更准确的行驶路径也保证了高质量的作业效果。相比于传统农机具，人机分离大大提升了对操作者的安全性，从而在割草碎枝作业中减少人员受伤的可能性，在植保作业中减少操作者中暑中毒的风险。
智慧果园中所有物联网传感器、智能农机、水肥一体化系统、果品溯源、视频监控等设备均通过5G等通信技术接入了后台存储服务器。在管理平台上可查看和移动摄像头，查看传感器历史数据，制定杀虫灯、 水肥一体等自动化系统的开关策略。
尽管我国智慧果园建设取得了一定的成效，但离全程机械化、完全智能化、生产过程无人化的现代化目标还有一定的差距。
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