春季万物复苏,阳气升发,人们应如何顺应自然规律养生防病?2月14日,国家中医药管理局举行新闻发布会,介绍春季中医药健康养生知识和方法。

中国中医科学院西苑医院治未病中心主任张晋表示,春季养生要养肝健脾同时润燥,并从饮食、起居和运动等方面给出了15个春季养生要点。

春季要养肝健脾同时润燥

从中医角度讲,一年分四季,四季具有春生、夏长、秋收、冬藏的节律,天人相应,人也与之相应,在春天阶段,阳气升发。春季与肝相应,肝是藏血,肝主疏泄,如果是肝血不足人就会出现疲乏困倦,如果疏泄失调,就会出现肝气郁结,同时也有可能出现肝火上炎,肝气也可能影响到脾胃。所以在春季的养生就要养肝健脾同时润燥。

饮食上选择辛味和甘味食物

“省酸增甘以养脾”,要健护肝脾,同时还要润燥,防止风燥伤人体。可以选择一些辛味和甘味的食物,比如说像香椿芽、萝卜、芥菜、荠菜等等,这些食物中医认为是辛甘发散为阳,辛味和甘味的食物加在一起有助于春季阳气的升发,同时要避免过度食用酸涩类的食物,影响肝气的升发。

“青丝烙”糊塌子

可以用青萝卜、胡萝卜杀水以后,加上一点面粉、加上鸡蛋,再加一点胡椒粉、盐调味,打成糊状,然后锅里放上油,再放上中药,也是调味品叫做白芷,做成香料油之后,拿这个面糊摊在锅上,做成饼,叫做“青丝烙”,实际上也就是日常的糊塌子。这里面的萝卜是一个辛甘,再加上面粉和鸡蛋,辛甘发散为阳,既可以健脾祛湿,同时也可以益于行气消胀,这是一个很好的消食行气的食物。

藕和马蹄

今年的冬春雨水比较少,风大也容易生燥,推荐两个食物,一个是藕,还有一个是马蹄。马蹄可以清热、滋阴润燥,可以消食消积,也有止渴的作用。

藕可以生用,有生津止渴的效果,做熟了以后有很好的养血润燥,同时还可以开胃解郁,这样既可以养阴润燥,又可以减少春燥的问题。其中藕节还有止血凉血的作用。因为这几个食物都是偏凉的,所以如果脾胃阳虚的人群,在使用当中注意用量,同时避免过度生食这样的食物。

小米粥、南瓜粥

如果脾胃弱,推荐大家食用小米粥、南瓜粥,这些都一定的养脾的作用。

如果在春季不仅体力弱,同时情绪不好,会出现肝气郁结、食欲不振的问题,可以选择玫瑰花、枸杞和蜂蜜,这样既可以疏肝清热明目,又可以养肝养血润燥。

“三皮饮”化解口干咽燥

萝卜皮加上橘皮,再加上梨皮,这些经常是扔掉的一些食物,这三个皮加在一起,既可以润燥消食,也有一定的行气的作用,还有一定的止咳效果,所以春季的时候如果出现口干咽燥可以用“三皮饮”化解。

晚上11点前入睡,早晨7点前起床

在春三月的时候,要夜卧早起,尽量在晚上11点以前入睡,早晨7点以前起床,借助阳光来升发阳气,外出的时候要避免风寒,在早晚温差大的时候,要注意春捂,防止倒春寒的发生,外出要注意保护好头颈部、肩背部,尤其是过敏体质的人群,建议大家外出的时候可以戴上口罩。

春月晨起梳头百二十下,以导郁滞

古籍有记载,“春月晨起梳头百二十下,以导郁滞”,有疏利阳气的作用,也就是说在春天早晨起来,梳头一百二十下,既可以疏肝解郁,同时还可以有助于阳气的升发。

也可以循经梳头,从前发际线正中开始向后梳,沿着督脉,接下来是督脉旁开,是膀胱经两侧轮流梳,从前一直梳到后发际线。接下来是耳的上部,是少阳胆经。所有头部的三阳经都可以梳到,百会穴和四神聪穴可以以指为梳来按摩,百会穴有宁心安神、镇静息风、醒脑开窍,改善睡眠和健忘的作用,同时也可以改善焦虑不安、头晕头疼等等,

也可以按摩神庭穴。按揉这个穴位有助于改善春季出现的头晕目眩鼻塞,以及改善失眠的问题。要按摩到酸酸的感觉,不要有压迫感,一般2分钟左右就可以了。

“三花代茶饮”调理情志

春三月容易出现肝火上炎、肝气郁结的问题,给大家推荐“三花代茶饮”,玳玳花、玫瑰花再加上白梅花,功效会更好,既可以疏肝解郁,还可以行气,也有助于春季情绪的调整。

立春后“三层洋葱穿衣法”

在临床和生活当中会见到好多老人,因为穿衣过度而出汗过多,容易出现腠理疏松,感受风寒之邪,所以在这里给老年人一个建议:“三层洋葱穿衣法”,也就是在内层可以穿一些容易速干排汗的衣物,在第二层穿一些保暖类的衣物,春天的风大,要在最外层穿一些防风避寒的衣物,外出要戴帽子或者围巾,来保护肩颈部、关节和头部,既要避免过早的减少衣物,也要避免过度的春捂。

推荐坐式八段锦和坐式易筋经

老年人通常会说腰疼、腿疼,肌肉不足没有力量,在这里可以给老年人推荐一些比如坐式的八段锦和坐式的易筋经,可以在家里窗户旁边阳光充足的地方,既晒太阳,同时也可以做这种坐式的中医传统功法,大概每天20分钟左右就可以。还有一些简单的比如毛巾操,在做的时候配合好呼吸之后既可以放松肩颈,同时也有利于帮助改善呼吸功能。

拍八虚改善体质

老年容易早醒早起,起得早的时候太阳又没有出来,建议在家里可以做一些拍拍打打的运动活动关节、活动筋骨、活动脚腕,同时也可以拍胆经,就是大腿两侧外侧的胆经,拍一拍,也有助于疏肝利胆。

另外就是拍八虚,八虚是八个窝,肘窝、腋窝、腹股沟,还有膝关节后侧的两个腘窝。在这八个位置,腠理比较薄弱,容易出现邪气的聚集,通过拍打这个地方,就可以有促进经络循行的作用,同时还可以改善循环,有助于调整身体、改善健康。

如何去拍?建议大家可以手四指并拢,形成一个空拳,轻轻的在这个地方拍打,拍的重量是以自己可以听到声音,但是并不是说很疼痛为度,每个人自己皮肤的感觉也是不一样,所以这个度可以自己掌握,如果轻轻的拍出现了红点,出现出痧的状态,这也是有一定调畅气血的作用。但不要过度的拍,不要拍的局部破损,或者皮肤已经有压痕、有瘀血的地方就减少拍八虚的动作,建议老年人可以在早晨起来的时候这样拍一拍,有助于阳气升发。同时建议老年人上午9-10点,下午2-4点太阳充足的时候去外面晒太阳,这就是中医说的天灸,用自然界的阳气来补充老年人的阳气不足。

运动时出现心慌、头晕、口干要立刻停止

老年人在做户外运动的时候,一定要做好热身,关节的活动度要打开再去做运动。另外,要时刻关注自己之前有什么样的疾病,如果出现心慌、头晕、口干,要立刻停止,避免症状的加重。同时还要注意运动后要及时保暖,避免运动以后出汗而感受风寒,关注到运动前后的补水,避免大汗淋漓。所以老年人在运动的时候要注意适度,适合自己的,才是最好的。

睡前两个小时不要吃太多

中医认为“胃不和则卧不安”,建议老年人在睡前两个小时不要吃太多,或者不要喝太多水,避免影响到胃的消化和吸收,老年人本来就容易出现尿频,如果睡前两小时喝水太多,反而会影响到老年人的睡眠。老年人的脾胃相对会弱一些,晚上的餐尽量吃烹煮糜烂容易消化的食物,避免加重脾胃负担而出现“胃不和卧不安”,影响睡眠。

头凉脚热有助于睡觉

中医认为“心主神明、心藏神”,晚上睡不好通常是心事太多,建议老年人在睡觉的时候,睡眼先睡心,眼睛闭上了心要宁静安详,可以选择听一些音乐,或者是周围的环境能够安静下来,配合上呼吸训练,能够改善睡眠。

在睡前进行泡脚,头凉脚热有助于睡觉,阳虚的人,可以选择艾叶、红花、伸筋草、透骨草,这些既可以既温阳通络,同时还有一定改善循环的作用,可以帮助阳虚的人群入睡。经络不通、关节痛、体内有湿的人群,可以选择花椒、艾叶、桂枝,这些既可以祛湿通络,还可以帮助改善晚上脚冰凉、关节疼痛的问题,也可以加一点片姜黄,可以根据自身的体质向医生询问选择哪些中草药泡脚更合适。

聚焦

45种药品中选全国中药饮片采购

据山东省医保局发布的全国中药饮片联盟采购中选结果,此次联盟采购覆盖31个省份,598家企业中选,共涉及45种中药饮片,其中既包括甘草、黄芪、当归等常用药材,也包括羚羊角、麝香、牛黄等稀缺药材。中选结果预计将于2025年4月落地实施。

工人日报客户端《乐健康》第572期

来源:工人日报客户端 记者姬薇

本期编辑:成露 窦小涛