为深刻践行“绿水青山就是金山银山”理念,广泛识绿、知绿、践绿,2月17日至18日,主题为“水润万物生,生态守护行”的2025“中国茅台·国之栋梁”生态守护公益行动(以下简称“公益行动”),在贵州省仁怀市茅台镇举行。与此同时,公益行动在赤水河源头的云南省镇雄县和赤水河下游的四川省古蔺县设置两个分会场。本次公益行动由茅台集团主办,贵州茅台酒股份有限公司承办,仁怀市人民政府、四川省古蔺县人民政府、云南省镇雄县人民政府、贵州茅台公益基金会、云贵川经销商联谊会、镇雄县红十字会、古蔺县红十字会协办,旨在不断扩大“中国茅台·国之栋梁”公益IP影响力,推动茅台及赤水河流域相关方共同守护好赖以生存的赤水河流域生态环境。

好山好水出好酒,好酒出自好产区。长期以来,茅台集团依托赤水河优良的自然生态,通过茅台万千匠人的匠心独运,酿造出极具生态属性的茅台酒,实现了“绿水青山与金山银山”的极大价值转化,赋予了茅台酒独特的生态价值内涵。当前,茅台集团正致力于讲好产品含“绿”量含“文”量和含“金”量的故事,让茅台香飘世界,在推动中华优秀传统文化对外传播上展现更大茅台担当。

2月17日下午,“赤水河生态保护与可持续发展之路”主题论坛在茅台大酒店举办,论坛旨在深入探讨赤水河生态保护的有效措施与可持续发展模式,促进流域内各地区、各领域的交流合作,提升公众环保意识。流域沿线地方政府、专家学者、企业、环保公益组织等齐聚赤水河畔,共话赤水河生态保护,共筑可持续发展之路。

张德芹致辞

茅台集团党委书记、董事长张德芹在论坛上表示,茅台的根在赤水河,得益于这片得天独厚、资源禀赋的自然生态,茅台从几十人的酿酒作坊,发展成为今天“世界蒸馏酒第一品牌”。茅台人不忘来时之路,常怀感恩之心,始终坚守“顺天敬人 明理厚德”的企业核心价值观,持续践行守护“母亲河”的使命和责任,以实际行动诠释茅台人对“母亲河”的感恩和深情。赤水河生态保护与可持续发展,需要科学的系统规划、创新的投入机制和长久的保护机制,茅台坚持生态优先、绿色发展,围绕碳达峰、碳中和“双碳”目标和“一基地一标杆”生态环保目标,通过创立“两山”创新实践基地,持续探索和实践绿色发展新技术、新方法和新路径,持续为流域生态治理输出茅台方案、贡献茅台力量。茅台愿始终与各方一道,将守护好赤水河生态作为一项永恒的事业,以绿色科技创新为驱动,共建人与自然和谐共生的生态文明新方式。

赤水河茅台段,水质无色透明,无异味,酸碱适度,流域地表水水质达标率100%,出境断面水质稳定保持在Ⅱ类以上,是酿酒的优质自然水源。长期以来,茅台非常重视水源保护,多措并举,加强赤水河流域生态保护:2011年,茅台自建污水处理厂,严格制定针对酱香型白酒的废水处理工艺,经过处理的尾水达到类地表水水质Ⅳ类标准;茅台开展锅炉水处理工艺改造试点,锅炉排污率从33%降低至9%;茅台还在周边地区同步规划建设生态湿地,对达标尾水净化回用,降低对赤水河的生态影响,实现生产与生态和谐共生……

实现和谐共生,彰显着茅台的厚德担当。论坛上,围绕赤水河保护与可持续发展主题,与会专家畅所欲言。

中国工程院院士王金南表示,建设美丽赤水河要积极践行“绿水青山就是金山银山”理念,探索生态产品价值实现路径,形成绿色发展方式、生产方式和生活方式。要强化地方协同联动,统筹推进“山水林田湖草”系统治理,共同提升生态环境质量和资源利用效率,推进生态补偿机制和生态环保基金建设,一体开展“美丽系列”建设工作,协同推进区域生态保护和高质量发展。

中国科学院院士桂建芳围绕“水、水生生物和水生所战略定位”“从个人研究经历谈新时代渔业高质量发展的生态和社会价值”“从长江十年禁渔的生态智慧谈长江大保护与可持续发展的意义”三个维度,总结了长江生态保护经验,为赤水河生态保护与可持续发展带来新思路。他认为,长江十年禁渔政策体现了从“捕”到“养”,再到“护”的生态智慧转变,赤水河水生生物多样性保护,不仅是保护赤水河的生态环境,更是保护赤水河周边的山水林田湖草等生命共同体。

凝聚茅台力量,担当社会责任,助力永续发展,是茅台公益的使命。保护赤水河,共建绿色家园,是生态守护的方向。作为赤水河孕育的企业,一直以来,茅台也以切实行动守护着“母亲河”。

王莉作分享

王莉介绍了茅台在赤水河流域生态保护工作方面成效。她说,一直以来,茅台始终践行“绿水青山就是金山银山”理念,深入推进“一基地一标杆”建设,高效布局生产、生活、生态“三生空间”,聚焦水、能和碳、气、声、固废“五条流线”,构建形成“135”生态环保和绿色发展体系。产区方面,茅台通过维护流域生态系统平衡,做到人与自然和谐共生,维护生物多样性稳定,成就丰富的基酒多样性,持续实施生态补偿,坚持发展成果共享等,引领产区系统保护,共建赤水河生态平衡。产业方面,通过提升酒产业主价值链绿色化水平,以及酒产业副产物价值利用等,不断推动产业绿色发展,提升产业专业化水平。产品方面,以可持续的绿色发展提升含“绿”量,守匠心的人文情怀提升含“文”量,以高质量的价值创造提升含“金”量,聚力产品价值转化,创造最大化综合价值,走出了一条“绿水青山”和“金山银山”的价值转化路径。

“茅台通过综合利用酒糟、稻草等生产固废,生产生物质沼气、有机肥、饲料等产品,形成从资源到产品、消费、再生资源的循环利用体系,该模式通过减污与降碳的协同治理,实现了赤水河的生态保护和可持续发展。”“涉及赤水河保护,需要各个主体切实履行自己的职责,如政府需要履行主导、规划、管理、监督等职责;企业要积极履行环境治理责任,合法合规经营,积极推进绿色化和可持续发展;社会组织和公众是赤水河保护的重要力量,是政府保护工作的重要助力。”……在访谈环节,专家学者们围绕论坛主题,共同为赤水河的保护与发展献计献策,为赤水河流域的保护与可持续发展之路提供了学术性评价和建设性意见。

2月18日上午,2025“中国茅台·国之栋梁”生态守护公益行动启动仪式在茅台中华老林沟举行。启动仪式上,云、贵、川三地分别对所在地区的优秀巡河员、护林员进行表彰。

长期以来,茅台引导广大员工牢固树立“两山”理念,积极投身美丽中国建设,为茅台高质量发展持续注入“绿色动能”。茅台的巡河员,一步一步,走出了赤水河巡河护河工作的实绩实效;茅台的护林员,脚踏实地,用双手守护着茅台的绿水青山。

张德芹表示,我们怀着感恩的心态,感恩赤水河为3省14县人民带来福祉,我们希望通过这样的活动把赤水河建设得更加美丽清澈,福泽子孙万代,希望通过我们的努力,让这里的水更清,山更绿,天更蓝,酒更香,人更美。

启动仪式上,贵州茅台公益基金会理事长卓玛才让与云、贵、川三地茅台酒经销商联谊会会长签署赤水河流域生态环境保护合作备忘录,为赤水河生态保护的长期行动注入力量。