一片森林，蕴藏着多少可能？

从本木油料核桃、油茶、油橄榄，到竹笋、木耳、香椿等森林蔬菜，再到黄柏、杜仲等森林药材……应有尽有，林下养殖的林禽、林畜和林蜂等森林“热量蛋白”也陆续从森林走上市民餐桌。

森林是集水库、粮库、钱库、碳库于一身的大宝库。去年，四川率先在全国启动建设“森林粮库”，提出实施千万亩核桃提质工程、百万亩竹笋培优工程、百万亩森林药材提升工程等六大重点工程和建设“百千园地”的主要任务。今年9月，省政府、国家林业和草原局联合印发《建设“天府森林四库”实施方案》，再提“粮库”建设。

作为典型的丘陵低山地区，遂宁又如何做优“森林粮库”，持续向森林要食物？

做足增量

多举措推动森林食物扩面

12月2日上午，射洪市香桂现代林业园核心丰产区东岳镇境内，2000余亩香桂成林，郁郁葱葱。10余名工人钻进林中，挨个将枝丫剪下、捆扎、打包、搬运……光线透过树枝照射进来，在成排粗壮的香桂枝干中，一株细小的树苗显得“格格不入”。

“这是今年3月套种的黄柏。”抚摸着树苗，遂宁市龙鑫香料有限公司总经理王书林介绍说，去年年底，四川印发《建设“天府森林粮库”实施方案》，全面发展木本粮食、木本油料等8类经济林食物，作为中药材的黄柏位列其中。为此，园区选择复合种植1000余亩黄柏，加快推动森林食物生产扩面，成活率达90%以上。“香桂树在剪枝后高度为1.2米左右，可以与黄柏错位生长，不打挤。”她说，现在香桂市场前景广阔，今年销售额约有1200余万元，计划打造深加工厂，助力遂宁香桂走向欧美市场。

用活森林资源，做优方寸间算法的同时，园区还积极打造林下养蜂、养鸡、养羊等模式，进一步提高土地利用率，推动林下经济高质量发展。“今年文升镇发展香桂林下养蜂200箱、林下养羊150只，东岳镇正在加快打造林下生态养鸡。”射洪市自然资源和规划局党组成员、副局长蒲焕表示，射洪还编制《射洪市香桂省级现代林业园区总体规划》(2024-2025年)，围绕香桂种植、林下产业、加工能力提升、基础设施、科技提升等五方面统筹规划、合理布局。

让林业产业集群培育，近年来，遂宁依托市域资源禀赋，提出“7+2”现代林业园区发展战略，加快发展乡村振兴精品示范村林业产业，建设配套设施齐全、发展规模适度、品牌影响力大、三产融合度高的现代林业园区，覆盖木本油料、特色经济林、森林康养、林下种植养殖、彩林花卉、木本药材等特色林业产业现代园区体系，已建成香桂、笋用竹、林下种养等现代林业产业基地44.2万亩。

山上森林长势苍翠葱茏，山下群众日子红红火火，实现生态效益与经济效益的“双赢”目标已近在咫尺。56岁的东岳镇大庙村村民文玉是园区的长期工，通过除草、施肥、剪枝等农活，一年务工收入近2万元。“我自己家还种了2亩香桂，收获的时候可以卖给公司做初加工，又是一笔收入。”文玉开心地说。

提升质量

21名科技特派员为增产保驾护航

向森林要食物的同时，如何要“好粮”？在蓬溪县吉祥镇民义村，一场生动的“培训课”正在进行。

走进占地面积500余亩的雷竹基地，村民熟练地把破土而出的鲜嫩麻竹笋从根部撬起、砍下。“这笋挖得有点晚了，要多注意林子的密度，为来年春笋留足空间。”剥开薄壳，蓬溪县自然资源和规划局高级工程师徐志伦向“学员们”交代着注意事项。

雷竹是低投入、高产出的绿色朝阳产业。近年来，蓬溪县因地制宜发展竹产业，引进优质业主种植雷竹，全县种植面积近1000亩，进一步拓宽了全市建设“天府森林粮库”的路子。

为提优森林食物供给能力，遂宁选派21名林业专家和技术人员，组建林业科技特派员团队，深入基地和园区开展实用栽培技术培训，向业主及农民送技术、讲知识，提供“保姆式”服务，并依托四川省科技下乡万里行“天府森林粮库”技术服务团等，开展现场指导及技术咨询服务，持续为森林食物增产增收保驾护航。“早出高产雷竹亩均收益可达万元。”徐志伦说，蓬溪现有2名科技特派员不定期深入山头地块，指导农户做好田间管理，确保竹笋早出高产。

“目前基地有200亩处于初产期，有300余亩已进入盛产期，预计明年可全面实现丰产。”蓬溪县长芬雷竹种植专业合作社理事长胡金国说，当前正值冬笋春笋交接的关键时期，“清扫”冬笋、除草、覆盖成为了合作社的“主旋律”。通过专家一对一的指导，亩产可实现3000斤至4000斤，按照每斤3.5元的均价，1亩的产值可达上万元。

近年来，遂宁市按照全省高质量建设“天府森林粮库”要求，以经济林食物和林下食物为重点，全面树立大食物观，构建多元化食物供给体系，向森林要食物，在园区建设、基地培育、科技支撑等方面取得成效。2024年，全市累计发展林药1万亩，建成“林粮”产业基地8个，“林粮”现代产业园区1个。

遂宁市林业局相关负责人表示，下一步将继续推进“天府森林粮库”建设，结合国家储备林项目，大力培育“林粮”现代产业基地、“林粮”现代产业园区，推动有条件的县（市、区）积极申报省级“天府森林粮库”建设项目。

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