10月以来,为进一步加强学校食品安全教育,增强师生食品安全意识和自我防护能力,金阳县以食品安全宣传周为契机,组织全县中小学、幼儿园、托幼机构全覆盖开展了食品安全宣传进校园活动。活动期间,共发放食品安全宣传资料1000余份,举办知识讲座15场,开展主题班会活动100余次,参与师生人数达到5000余人,取得了良好的宣传效果。

食安宣讲形式多

活动组织了全县食品安全专家成立宣讲团,通过生动的案例、图片和视频,为校园师生深入浅出地讲解了食品安全的重要性、常见的食品安全问题以及如何预防食物中毒等知识。在讲座过程中,专家与师生们进行了互动交流,解答了大家在日常生活中遇到的食品安全问题。

活动期间在学校操场设置了食品安全宣传展览区,展示了食品安全法律法规、食品安全常识、食品选购技巧等内容的宣传展板,并利用LED屏滚动播放活动主题。展板以图文并茂的形式吸引了众多师生驻足观看,工作人员在现场为师生们进行讲解,发放食品安全宣传资料,让师生们更加直观地了解食品安全知识。

主题班会话安全

活动中,各中小学围绕“诚信尚俭 共享食安”的主题开展不同形式的班会活动。老师通过PPT演示、案例分析、小组讨论等形式,向学生介绍了食品安全的重要性、不良饮食习惯的危害以及如何正确选择食品等知识。学生积极参与讨论,分享自己在日常生活中遇到的食品安全问题和经验,纷纷表示要养成良好的饮食习惯,拒绝“三无”食品和垃圾食品。

后厨安全看得见

活动还结合学校食品安全民主机制,组织学生代表、家长代表、教师代表参观学校食堂,了解食堂的食品采购、加工、储存、消毒等环节的操作流程和管理情况。查看食堂在保障食品安全方面所采取的措施和制度,并邀请代表们对食堂的工作提出意见和建议。通过参观,师生们对学校食堂的食品安全管理有了更深入的了解,增强了对食堂食品安全的信心。

“我们希望通过此次活动,带动更多的人关注食品安全,共同营造一个安全、健康的饮食环境。”金阳县市场监管局相关负责人表示,下一步将继续加强食品安全教育,不断完善食品安全管理制度,加大食品安全监管力度,确保师生的饮食安全。(龙霞 王昌海)