川观新闻记者 兰楠 攀枝花观察 湛璐霜 韩嘉伟 文/视频

有一种水果，个头小的像梨，个头大的酷似南瓜，口感不酸不甜也不苦不涩，它就是水果界“网红”——牛油果，也被称作油梨、酪梨或鳄梨。

近年来，有着“森林奶油”美誉的牛油果，受到越来越多消费者喜爱，但仍有不少人不知道怎么“吃”这种水果。

其实，牛油果是美食界的“百变小樱”。无论是做成牛油果吐司、牛油果沙拉，还是牛油果奶昔，它都能完美融入，给你带来满满的惊喜。

此次，食情局特派员来到攀枝花市东区银江镇弄密村的牛油果基地，体验一“油”三吃，解锁牛油果神仙吃法！

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