7月盛夏,盐边,这个有着“中国果桑之乡”美誉的蚕桑大县,从二滩库区沿线到北部二半山区深处的村落,进入人视线最多的,是远近滴翠、绿意盎然的桑树;田野乡间见到最多的,是运输蚕茧的各式车辆和集镇蚕茧站里人声鼎沸的热闹交易场景。
一棵盐边桑,栽种历史可上溯到明清,在当前共同富裕的路径探索中,全县桑园面积达到15万亩。地方党委政府抢抓发展机遇,积极谋划,主动作为;桑农勤劳实干不断把发展红利落实到田间地头,让这棵桑树撑起了年综合产值约28亿元的“共富”空间。
生产方式迭代升级,增产促增收,“果桑之乡”群众的腰包更鼓了
7月17日,惠民镇蚕茧收购站里,完成了称重、评级等一套流程后,新林村村民蔡玉梅家刚从簇具里摘下的77公斤蚕茧换成了5236元的真金白银。
“今年雨水好,桑叶茂密,随时都有嫩叶,蚕子养的肥。”又是一个好收成,这让蔡玉梅喜上眉梢,她家10亩桑园,可以养殖7张蚕纸,收入可以突破10万元。
“今年的市场行情好,盐边蚕丝有竞争力,我们的收购均价在去年的基础上提升了10%。”正在惠民蚕茧收购站指导收购的中丝天成公司蚕茧分公司负责人胡启华告诉记者,盐边蚕区分布在中北部海拔1200—1700米低山河谷地带,独特的自然生态环境下,桑树冬无冻害,夏无酷热,生长期长达9个月以上,一年可以养蚕6批次,分别为早春、晚春、夏季、早秋、盛秋、晚秋蚕。
作为四川省首批优质蚕茧基地县之一,近年来,蚕桑产业已经成为盐边县五大主导产业之一,实现了“栽桑养蚕”“种桑养人”“育桑养生态”的蜕变,而产业发展真正的“操盘手”,是党委、政府。
全县加大对蚕桑等特色产业的扶持力度,完善基础设施,补齐北部地区的发展短板,退耕还林兑现资金、水淹区项目资金、连片扶贫开发资金、对口帮扶资金不断落地,仅惠民镇、渔门镇、永兴镇、国胜乡等主要种桑大乡镇,先后投入国家、省、市、县财政资金逾5亿元,实施品种改良、道路畅通、水系联通等工程。分类分级规划建设蚕桑产业园区,实行“园长制+管委会”推进机制,建成2.4万亩标准化桑园,强化与高校合作,建成全省“科技下乡万里行”蚕桑产业高质量发展规划基地、盐边蚕桑院士(专家)工作站,加速提升科技供给能力。
为延伸产业链,全县加大桑园品种引育,建立桑树种质资源圃、叶桑果比较试验场,储备桑树品种110个,培育叶桑果桑及药桑品种资源98个,研发蚕桑实用新型专利技术27项,“盐边桑椹”取得农产品地理标志认证,果叶兼用桑面积达9.5万亩。2016年,盐边县以其桑葚甜度高、果型大、口感鲜、营养丰富、绿色天然的特色,被评为“中国果桑之乡”,干果与鲜果销售比例为8:2,干果主要销往河北沧州、安国和安徽亳州等地;鲜果主要销往东北、华北和西南地区的商业超市和水果市场。全县蚕桑种养殖户涉及9个乡镇、45个村、2.6万余户,2021年,盐边优质桑椹迎来首次出口,在青岛海关通关成功,发往日本东京。
“过去只有养蚕卖茧一份收入,现在桑果、桑叶、桑枝都能卖钱了,日子一年比一年好。”蔡玉梅告诉记者,她家种植的“云桑2号”就是果叶兼用桑,今年4至5月,桑果一项收入已达到了5万元左右。
蚕桑产业鼓起群众腰包的不仅仅是叶养蚕、桑结果。记者了解到,在现代农业园区建设中,盐边县立足蚕桑产业根基深厚,优势明显,结合北部地区气候优势,利用不同作物在生长空间、种植时间、养分供给、水分需求等方面的互补性,实施桑园优化改造,开展种养循环、桑园地间(套)种植大豆、蚕豆、豌豆等粮油作物面积达2.7万亩,促进了农业转型升级和提质增效。
产业链不断更新,新动能塑造新优势,盐边桑织出共同富裕的好“钱”景
7月17日,在国胜乡机房村的蚕桑产业示范园里,村民们正忙着采摘桑叶,为即将进入吐丝结茧关键期的夏季蚕“加餐”。而55岁的中丝天成公司员工钱向阳则和他的团队在大蚕棚里忙活着。在他的带领下,记者走进了食用菌基料生产车间,打包好的菌棒正有序进行灭菌、冷却、点种等工序,最后被送进培养室,一个菌菇成长的“温床”制作完成。
“前几年,我们到浙江考察的时候发现,他们用桑枝培育出来的桑枝菌经济价值很好,还解决了桑枝处理的难题,回来之后我们在机房村建起了桑枝菌研发生产基地,如今可以达到食用菌5000斤的月产量。”钱向阳表示,公司采取“公司+村社+农户”的合作模式,全面推广桑枝菌包培养,预计可为北部蚕农每户每年增加5000元收入,让蚕桑产业红利充分释放。
中丝天成公司的桑枝菌生产,只是盐边县蚕桑产业链不断扩大、延伸中的一个环节。
为探索桑椹产业转型升级新路径,近年来,盐边完成了从“茧—丝—被”到“果—酒—菌—叶”的产业链更新,全县坚持招大引强、招强引优,先后引进中丝集团、宝桑园、四喜农业、黑金椹等蚕桑龙头企业,促进全链条协作发展,目前共吸引20余家蚕桑企业入驻,共同开启蚕桑产业多业态发展之路,开发桑椹干、桑椹酒、桑椹茶、桑椹菜等深加工,还有桑椹浓缩果汁、桑椹膏、桑枝菌等特色产品。2023年,又成功引进巴贝集团,建成首条桑叶加工生产线,成为继桑枝菌开发后又一条富农增收的新生产线,农家桑园里的桑叶也可以卖钱了。
今年,全县以预制菜产业为支撑,创新开发出凉拌桑叶尖、桑根炖鸡、桑叶烘蛋、桑汁椒麻鱼、桑椹糯米饭等“桑系列”特色菜品,有效加速了桑资源向食品、饮品等领域聚集。同时,不断推动农文旅产业融合,以资源为核心、节庆活动为跳板,形成了一条融“桑椹林地采摘+农耕文化+旅游度假”为一体的农文旅线路,截至目前,该线路累计接待游客100万人次,带火了沿线酒店、餐饮、物流业。
据统计,截至目前,盐边县蚕桑产业新型经营主体达532家,全县从事蚕桑产业的种植户、养蚕户、销售商、经纪人、创业者、企业工人等累计已超过7万人。
来源:攀枝花市融媒体中心
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