近日，多名消费者吐槽鲍师傅超长蛋挞全是挞皮没有挞液，直呼“踩雷”。
▲消费者购买的鲍师傅超长蛋挞。图/社交平台截图
据九派新闻报道，公开信息显示，鲍师傅超长蛋挞于9月20日上线，长度约60厘米。某平台商家数据显示，鲍师傅超长蛋挞零售价18.9元一个，截至9月28日，该产品已售超70万份。
记者注意到，多位消费者在社交平台晒出自己购买的鲍师傅超长蛋挞。有消费者点赞超长蛋挞“便宜好玩适合送人”；但也有不少消费者吐槽蛋挞咬开后内部大面积是空洞的酥皮结构，馅料仅薄薄一层。其中一位消费者表示，鲍师傅超长蛋挞剥开后几乎只剩酥皮，“又干又难吃，是智商税”。
9月28日，鲍师傅官方客服告诉九派新闻财经记者，品牌已经关注到消费者的反馈并向相关负责人进行了上报，后续会跟制作师傅对接，持续优化产品。
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微评：
鲍师傅超长蛋挞“全是皮没蛋液”
别让网红美食只剩下镜头颜值
蛋挞的核心是嫩滑蛋液，酥皮仅为衬托，而这款新品为视觉流量牺牲产品本质，纯属本末倒置。
短视频时代，不少餐饮品牌陷入“打卡至上”的误区，优先考虑传播效果，忽视消费者真实食用体验。猎奇造型能快速制造热度、拉动销量，却消耗了品牌多年积攒的信任。
美食的核心永远是味道与品质，而非花哨的外壳。舍弃产品本质追逐流量，迟早会被消费者教训。网红经济转瞬即逝，守住食材本心，方能行稳致远。
来源 九派新闻 新京报评论
值班编辑 王丹妮
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