川观新闻记者 王密 邵华 剪辑/沈馨
近日,有多位消费者反映,“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。
实际情况如何?密报实探和府捞面成都门店。
【未经授权,严禁转载!联系电话028-86968276】
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川观新闻 | 记者 王密 邵华 沈馨
2026-01-07 19:56
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川观新闻记者 王密 邵华 剪辑/沈馨
近日,有多位消费者反映,“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。
实际情况如何?密报实探和府捞面成都门店。
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中国餐饮业正从“手艺时代”迈向“食品工程时代”的认知转型阵痛。当消费者为安全感、稳定性支付溢价时,品牌方有责任通过透明沟通,将工业化的“效率优势”转化为“信任优势”。毕竟,真正需要警惕的是塑料袋里装了什么,以及它为何值这个价格。
二三十元还是预制包,回家下碗油醋面不香嘛?
诚信经营就应该给宣传一致,否则,会带来消费者不买帐,受损的最终是经营者。
只要是安全美味,我不管它是预制还是现捞
太离谱了!!
个人的想法都不一样!看咋理解! 不管牛肉,肥肠,臊子等浇头好像都得事先烧好! 大家看到袋装的和我们大锅装的心理感受不一样!