川观新闻宜宾观察 张梦露

“一个酒坛能装下千斤酒！”“勾调时基酒的比例稍有变化，口感完全不同。”……12月26日，来自上海等地的网络达人与宜宾媒体代表等20余人组成采风团，走进宜宾多家白酒企业，一边体验调酒、品尝原浆，一边记录下新鲜体验和发现。

活动现场。

当天，由宜宾市委网信办、宜宾市酒业发展局联合主办的“向往的宜宾·酒韵传香”网络主题宣传活动举行。正值2025中国国际名酒博览会期间，采风团深入多家酒企生产一线，探寻宜宾白酒产业高质量发展的创新路径。

首站来到宜宾市叙府酒业股份有限公司。酿造车间内，一排排形如弯月的泥窖池整齐排列，工人们忙碌其间，采风团成员驻足观察酿造流程，品尝原浆酒，体验“第一缕”酒香带来的独特风味。在宜宾竹海酒业有限公司，成员们体验多香型白酒的勾调技艺，感受酒旅融合模式下的产业新形态。

采访团走进宜宾市叙府酒业股份有限公司酿造车间，了解白酒生产工艺。

活动期间，采风团还走进宜宾安宁酒厂、宜宾国美酒业股份有限公司、四川故宫酒业有限公司等企业，从传统的“看花摘酒”技艺到现代化的灌装生产线，不少人直言“刷新了对酿酒的认识”。

“之前来过宜宾很多次，吃过宜宾燃面，体验过智轨，每次来都有不一样的感受。”微博粉丝超240万的博主“成小直”分享，这次走进多家酒企车间，了解古法手工酿制的严谨工序，更深刻地体会到“酒都”的匠心与魅力。

走进宜宾竹海酒业有限公司酒窖。

“在酒博会期间走访酒厂，让我们更直观感受到宜宾酿酒的工艺标准、文化底蕴与产业实力。”宜宾市网联会副会长、当下宜宾负责人曹阳表示，将用镜头和文字传递白酒产业的独特魅力，让更多人爱上宜宾酒，也爱上宜宾这座城市。

宜宾是“中国五粮浓香白酒核心产区”。近年来，当地着力构建长江“零公里”最优最美酿酒生态圈，推动形成了以五粮液集团为龙头，数十户规模以上白酒企业为主导，若干配套企业组成的集种、产、研、销为一体的千亿级产业集群。

“我们不仅要讲好酒企的故事，还要解析酒博会带来的产业创新价值，展现酒旅融合的新场景。”宜宾市委网信办相关负责人表示，此次活动旨在通过互动式、场景化的传播，营造浓厚的网上宣传氛围，为宜宾白酒产业高质量发展注入新动能，推动区域经济与文化传承协同共进。

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