甘晓喻 阳丹 彭燚 川观新闻凉山观察 王荣升
12月21日冬至，冬日暖阳照在会理古城，200桌冬至黑山羊汤锅宴沿街热闹开席，2025年会理黑山羊美食节活动拉开帷幕。
此次美食节以“冬日暖阳 来会理烤太阳 四季康养 吃生态黑山羊”为主题，将持续至2026年1月1日。活动旨在通过展示特色美食，丰富冬季旅游产品，营造消费新场景，提升会理餐饮知名度，推动“文旅 +”业态融合，促进文旅产业发展。
活动现场，热气腾腾的黑山羊汤锅端上餐桌，羊肉汤的香味弥漫街道。会理群众刘福梅说，一家人一起吃了黑山羊汤锅，感受了热闹氛围，日子真是越过越好。
近年来，会理市推进“文旅强市”战略，构建全域全时全龄层全业态全要素文旅发展体系，打造“暑寒双栖·四时康养”高品质旅游度假目的地，做靓中国石榴之乡、会理黑山羊等文旅名片，吸引着众多游客。
文旅项目推进也为会理旅游发展助力。会理万美国际旅行社工作人员周国超说，今年会理变化大，游客增多，吃完全羊宴后，会带游客游览古城非遗展、粤省会馆等地。
为满足市民、游客不同口味需求，美食节活动丰富多样。当天除古城北街、北门小广场的200桌黑山羊汤锅宴外，粤省会馆、和济食坊推出药膳羊肉特色火锅，晚上7点元天街街心花园还有炭烤全羊宴。
此次会理黑山羊美食节，以美食为媒，融合文旅，不仅让游客品尝到特色美食，更让其领略到会理的历史文化与冬日魅力，为会理文旅产业发展注入新活力。
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