春天是什么?
是诗人笔下的“草长莺飞二月天”
是画家眼中的“桃红柳绿春意闹”
对于我们来说
春天也是菜市场里鲜嫩水灵的春菜
香椿(价格30-40元/斤)
绝对是春天菜市场的“顶流”
紫红色的嫩芽
散发着独特的香气
让人欲罢不能
香椿炒蛋
雷笋(价格15-20元/斤)
是春天赐予我们的另一份礼物
一场春雨过后
雷笋便破土而出鲜嫩可口
雷笋炒肉片
鱼腥草(价格5-8元/斤)
四川人春天餐桌上不可缺少的美食
爱它的人爱到骨子里
恨它的人恨到牙痒痒
是西南地区独特的味觉符号
凉拌折耳根
芥菜(价格1.5-3元/斤)
一种来自四川的神秘力量
一口上头 两口上瘾 三口直接起飞
以其独特的“冲”劲
征服了无数吃货的味蕾
它带着一股直击灵魂的辛辣和酸爽
你敢来挑战一下冲菜的“冲”劲吗
凉拌芥菜
芦笋(价格8-12元/斤)
春日限定的“蔬菜之王”
芦笋的清香在唇齿间弥漫
带着春天的气息
仿佛将整个春天都含在了嘴里
所以,趁着春光正好,赶紧去尝尝鲜吧
错过这季,可就要再等一年了
麻酱芦笋
胡豆(价格4-5元/斤)
春天的胡豆鲜嫩饱满
胡豆的清香与茴香的浓郁完美融合
一口一个根本停不下来~
藿香胡豆
元修菜(价格8-12元/斤)
受苏东坡的委托
巢元修从四川带来野豌豆种
这不但满足了苏东坡的思乡之情
还满足了他俩的口腹之欲
是四川人春天的接头暗号
清炒元修菜
春天的菜市场
是一幅生机勃勃的春日画卷
在这里
你可以感受到最真实的人间烟火气
也可以品尝到最鲜美的春天味道
趁着春光正好
把春天带回家 把美味端上桌
来源:眉山市融媒体中心
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