南京“拍了拍”蓝莓脑袋是好消息市民在冬春季也能吃上地产蓝莓啦地产蓝莓一般为露天种植夏季5—7月集中上市记者近日采访发现溧水部分农户正在探索大棚蓝莓基质栽培模式让蓝莓上市时间提前4—6个月
地产蓝莓为何能提前近半年上市？在物联网监测系统、天然气加温设备激光补光灯等高科技装备帮助下蓝莓住进了“科技地暖房”智慧温室中的蓝莓栽培方式也很特别蓝莓苗没有种在地里而是种在一个个独立的“花盆”中盆中还插上了细小的白色管道
据介绍这是“基质栽培”方式花盆里的“土壤”是由珍珠岩、草炭、椰糠组成的特殊“基质”白色管道则连接着水肥一体化机器可自动精准补充水肥营养种植省力又省心
科技力量加持下蓝莓上市时间提前近半年果实口感好、个头大单果直径在20—30毫米重量约10克，亩均产量可达2250公斤亩均产值近45万元是传统模式的4—6倍
南京人可太会吃了#舌尖上的春天正在南京上演#
时令美食不断眼看着春天就要来了吃啥？言及南京春菜必提“七头一脑”荠菜头、马兰头、香椿头、枸杞头苜蓿头、小蒜头、豌豆头和菊花脑均已上市啦
“一脑”指菊花脑大多是烧汤喝而“七头”光是简单炒炒就能丰富南京人的餐桌
当然，南京人的春菜不只是“七头一脑”早冬就上市的芦蒿仅有两个月花期的雷笋
嫩嫩的春韭最爱和螺蛳组CP水芹、马齿苋等听着小众却是南京人心中的宝藏春菜
还有还有
南京农业大学侯喜林教授研究团队花费近20年研制出的白菜新品种“黄玫瑰”白菜近日迎来丰收它的维C含量是普通白菜的3倍多由于兼具食用性和观赏性“黄玫瑰”白菜目前市场售价为每棵6至9元
地产草莓大量上市
高淳区桠溪街道都市现代农业园区
潘西家庭农场利用绿色生态有机方法
种植的红颜草莓进入采收期
平均亩产量2000公斤左右
采收期可延续到4月底
爱吃、懂吃的南京人
坚守对时令的执着
把寻常的日子过成了诗
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内容来源：南京日报南报网综合南京日报/紫金山新闻记者 张可 刘全民 段仁虎徐琦 实习生 王一清 通讯员 赵烨烨 高晓平
编辑：吴丽莉 肖斐予
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