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最近,

南美白对虾迎来大丰收,鲜虾正大量抵达青岛!

12月17日凌晨,青报君探访城阳水产品批发市场和即墨海鲜批发市场得知,今年各地养殖的南美白对虾大丰收,目前山东、江苏等地的大棚鲜虾陆续上市,每天有超过20万斤的鲜虾进入青岛,15头的鲜虾每斤批发价格在21元左右,市场零售价每斤在25元到30元之间。

凌晨4点,商贩在挑选南美白对虾。

“今年的南美白对虾个大肉肥,关键是价格还不贵。”一位鲜虾批发商介绍,往年到了冬季,南美白对虾的批发价格都在每斤30元以上,今年降到了20多元一斤。近几天,市场上南美白对虾每天的批发价上下浮动在几元之间,总之今年的鲜虾便宜多了。他还表示,青岛的南美白对虾养殖产业在全国比较出名,像即墨丁字湾一线就有数万亩的养殖基地,冬天养殖大棚也有很大面积,一直到春节,市场上都不缺鲜活的南美白对虾。

“这都是今早才来的南美白对虾,价格不贵,很受市民喜欢。”常年在埠西海鲜批发市场经营鲜虾生意的王女士介绍。王女士说,南美白对虾的特点就是个头大、肉质鲜,一斤15个头的虾售价在30元左右,更大一些的价格在45元一斤左右。

市民在埠西海鲜批发市场买虾。

目前,除了南美白对虾外,青岛的贝类海鲜也正在大量收获。像胶州湾的海蛎子,每天有近20万斤被捕捞上岸,随后销往各个市场。还有即墨鳌山湾的扇贝,每天也有数万斤运往市场销售。据了解,再过半个月,随着海水温度进一步降低,渔船出海的次数将会减少,到时冰冻海鲜将替代新鲜海鲜。

如何在市场上

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△设计:孙华廷

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记者丨康晓欢 袁超  编辑 | 沛沛

来源 | 青岛日报(qddaily)综合自观海新闻客户端、青岛早报