张有容/文 图片由五粮液提供
在由大江大河架构起的宜宾城市脉络上，三江口是个极其特殊的地标：金沙江、岷江在此交汇，万里长江自此而始，滚滚东去；五粮液“十里酒城”就坐落在岷江河段的岸边。
9月26日傍晚，夜幕低垂。从宜宾三江口出发，五粮液号游轮鸣响汽笛，驶入三江六岸的璀璨夜色，五粮液又一次携手湖南卫视《中餐厅》节目，拉开了“和美团圆宴”的帷幕。
宜宾三江口。罗顺 摄
盛宴开启 打造家国共庆和美时刻
悦耳的音符在现场流淌，富有创意的视觉设计以三江汇聚之形，勾勒出龙腾之势，不仅映射出五粮液悠久的奋斗历程，更让人联想到中华民族在世界舞台上的团结奋进与追求卓越。
当晚18时40分，盛宴开启，五粮液“和美菜单”重磅亮相。五粮液的醇美厚重与中华美食的博大精深完美结合，为嘉宾们带来一场美食美酒文化盛宴。
《中餐厅》节目主厨林述巍
《中餐厅》节目主厨林述巍精心诠释这份“和美菜单”：“五粮液珍味葵花鸡”“五粮液烧白”“五粮液烧汁脆皮牛排”“五粮液黑松露炒饭”……每一道菜肴都经过精心搭配，融中国饮食智慧之精、五粮文化之萃，五粮液的加入赋予了每一道菜独特的文化内涵与故事性。
“这道‘五粮液烧白’挑选出优质的五花肉，确保肉质鲜嫩多汁，搭配宜宾特产碎米芽菜精心烧制，与猪肉的鲜美珠联璧合。”林述巍特别介绍，在烹饪过程中，五粮液作为点睛之笔加入菜品中，让美酒与食材完美融合，使得味道更加醇厚。
《中餐厅》节目特邀店长、五粮液和美大使黄晓明
在美酒与美食的激情碰撞中，《中餐厅》节目特邀店长、五粮液和美大使黄晓明分享了亲身经历的故事。
黄晓明讲道：“在餐厅营业前，需要先赚取到1000欧元启动资金才能正式营业，原本是个不小的挑战，但因为有20瓶第八代五粮液酒作为创业基金，这个难题迎刃而解。我们把五粮液拿来售卖，200 欧元一瓶的酒在法国大卖，为我们的餐厅营业提供了有力支持；餐厅营业后，我们用五粮液入菜，进行餐酒融合的创新尝试，研制出五粮液火炬蛋糕、五粮液鱼香脆皮牛排、五粮液法式鹅肝、五粮液醪糟酸奶等极具创意的美味菜品，得到顾客的喜爱和好评。此外，我们还把五粮液加入酒单，前来用餐的客人总是会点上一杯，享受醇香美酒带来的舌尖盛宴，许多客人还会在用餐之后买上一瓶带走。”
五粮液股份有限公司党委委员、副总经理蒋佳
和美五粮液，幸福中国宴。五粮液股份公司党委委员、副总经理蒋佳深情致辞：“五粮液致力于讲好和美幸福五部曲故事，即‘幸福中国年、幸福中国节、幸福中国宴、幸福中国行、幸福中国礼’的品牌营销故事。今天，我们携手湖南卫视在宜宾开展《中餐厅》线下和美团圆宴活动，以美食+美酒的方式，旨在打造一场家国共庆时刻的和美盛宴。”
独特体验 《中餐厅》专属五粮液封藏酒
作为五粮液的铁杆“粉丝”，当天下午黄晓明还和林述巍一起深入探访了五粮液酒厂。
黄晓明与林述巍的探厂之旅
在探厂之旅的首站——安乐泉，黄晓明与林述巍听着五粮液工人师傅讲述安乐泉与五粮液之间千丝万缕的联系；在五粮液酒文化博览馆内，黄晓明与林述巍感受着每一瓶酒背后的时光印记；在世界最大的单体酿酒车间523车间，黄晓明和林述巍看到了五粮液人对工艺极致追求的执着与坚守。
“今天深入探访五粮液酒厂后的感受可以总结为三个‘心’：信心、匠心、恒心。”黄晓明说，“在参观中我深入了解了五粮液的历史文化，其承载着华夏几千年文化的深厚积淀，始终恒心笃行，秉持‘和合共生、美美与共’的文化理念，展现以中国白酒为代表的传统文化的独特魅力。”
探厂之旅的尾声部分是一场特别策划的封藏酒仪式。黄晓明与林述巍作为此次探厂之旅的特别嘉宾被邀请参与封藏仪式，在五粮液公司领导的见证下，两人亲手将一坛定制封藏酒贴上封条并在封条上签字留念。这坛酒承载着他们对五粮液和美文化的深刻理解与感悟，更寄托着他们对五粮液未来发展的美好祝愿。
“谢谢五粮液为我们和《中餐厅》准备的惊喜，未来的某一天，我一定会再来到这里，打开这坛封藏酒。”黄晓明在仪式结束后表示。
跨界融合 共同探索创新文化表达
《中餐厅》是响应“一带一路”倡议而创制的中国美食文化节目，始终秉承着“以美食为媒，传递中国文化”的宗旨进行节目内容创作。
湖南广播影视集团（台）党委委员、副总经理、副台长朱皓峰
湖南广播影视集团（台）党委委员、副总经理、副台长朱皓峰表示，五粮液与《中餐厅》携手组成的跨界CP，不仅为白酒产业提供了一份鲜活的范本，打开了白酒文化传播的国际化视野与思路，更演绎一场传递“和美”的跨国文化秀。
活动现场，湖南卫视《中餐厅》节目总导演刘力辉，分享了他对《中餐厅》与五粮液携手传播中国文化、谱写中国故事的感悟。“在我看来，这一季《中餐厅》因为有了五粮液的深度融入，成为历届节目中对‘弘扬中国美食文化’的主旨诠释得最为完美的一季。双方的携手，可谓是创新了中华优秀传统文化的现代性话语表达。”
数据显示，《中餐厅》两季节目全网传播量超过300亿次，五粮液作为节目独家冠名商，通过节目场景化的呈现，品牌曝光和观众认知得到了显著提升，五粮液品牌传播声量呈现核裂变级提升。
在五粮液看来，《中餐厅》是一张文明交流互鉴的名片，裹挟着一股独特的和美酒香，从长江首城出发，跨越山海，香飘万里。
“为传承和弘扬中华优秀传统文化，五粮液与湖南卫视通过合作《来者何人》《湖南卫视跨年晚会》《歌手 2024》《中餐厅》等优质台网节目，共同探索中国白酒年轻化、时尚化、国际化的新表达。”蒋佳说。
中国首席白酒品酒师、五粮液股份有限公司勾调顾问 代春
和美，不仅是当今世界以和平、发展为主流的共同心声，也是五粮液的文化主张、价值取向、精神标识。通过《中餐厅》等一系列活动，五粮液正积极助力全球不同文明和美共生。这不仅彰显了五粮液文化自信、品牌自信、历史自信，同时也以创新方式提升世界对中国白酒的认知与体验，加速引领中国白酒走向世界舞台。
致敬故乡 城市与美酒相得益彰
晚宴渐入高潮，一曲豪迈的《燃动宜宾》奏响在五粮液号的甲板上，回荡于三江交汇的水天之间。
江河之于宜宾，是全方位的包裹与塑造，这就使得水必然也影响了宜宾人的性格。在大江大河的孕育下，宜宾始终带着几分江湖气。这也使得形似水、性如火的白酒，成为宜宾性格的最好表达。
顺江而下，白塔山、水东门、夹镜楼、长江大桥、宜宾中心……宜宾的地标一一从眼前闪过；宋代大文学家黄庭坚泛舟游玩、吟诗作赋，畅饮“荔枝绿”的故事，引人遐思。
“江之头”宜宾，长江首城、中国酒都。
“酒之头”五粮液，大国浓香、和美五粮、中国酒王。
有着4000多年酿酒史的宜宾，其独有的自然生态环境，造就了品质卓越的五粮液；五粮液传承逾千年的酿造技艺始于唐，兴于宋，精于元，成于明，得名于清，这张亮丽名片，让酒都宜宾的知名度、美誉度更加彰显。
在跨越了千山万水之后，五粮液携手《中餐厅》回到故乡宜宾，用一场团圆的盛宴，向这座城市致敬。
大国浓香共欢聚，人间有味是清欢。在中华文明的历史长河中，美食与美酒是两颗璀璨的明珠，各美其美，美美与共。四川是我国的美食、美酒大省，川菜、川酒飘香中国、名扬海外。宜宾，作为国家历史文化名城，既有知名美食，又有中国名酒，在推进美食、美酒文化融合方面，具有得天独厚的先天优势。“文化底蕴深厚、历史传承千年的宜宾，孕育了五粮液这个中国酒文化的集大成者和中国百年民族品牌。”蒋佳说。
近年来，宜宾持续优化营商环境，用心“筑巢”，真心“引凤”，吸引了大批优秀企业来宜考察、投资兴业，让企业家们真正感受到了投资放心、干事顺心、发展安心。当天的晚宴上，受宜宾市委、市政府的热情邀约，众多杰出企业家相聚于此，更是充分体现了宜宾对企业经营发展的良苦用心，也充分体现了企业家们扎根宜宾、建设宜宾的坚定决心。
五粮液的心声也是如此：未来，五粮液将坚持品质为基、文化铸魂、守正创新，持续为广大消费者酿造高品质的美酒，持续向世界讲好中国白酒故事。
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
