三江之畔,共识与信心在此凝聚。
近日,中国白酒行业龙头企业五粮液第二十九届12·18共识共建共享大会在四川宜宾举行。
以“新形势 新机遇 新征程”为主题,这场行业年度压轴盛会汇聚千余名经销商、投资者与行业观察者,在白酒行业进入全面深度调整“深水区”的关键时刻,传递出清晰而坚定的战略信号;大会上释放的系列战略部署,亦为中国白酒产业穿越周期、高质量发展提供了一份“和美答卷”。
厂商战略共识:
构建穿越周期的价值共同体
五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦在大会报告中指出,2025年是“白酒行业进入全面深度调整‘深水区’的一年”,“我们以自身的确定性应对市场变化的不确定性,企业稳健发展的积极因素和有利条件持续积累。”他将“十五五”期间视为五粮液塑造新优势、培育新动能的重要窗口期。在这一认知基础上,五粮液提出把握“五个统筹”,包括统筹好长期和短期、供给与需求、存量和增量、发展与共享、发展与安全“五大关系”,以系统思维驾驭复杂局面。
大会明确了五粮液新时期的核心战略框架:紧扣“传承历史经典,共酿和美生活”的使命和“成为享誉全球的世界名酒领军企业”的愿景,围绕“历史经典产业传承发展的领导者、融合发展的先行者、集群发展的引领者”的战略定位,锚定“三脉同和”的业务布局(以主品牌、浓香酒为核心的价值命脉,以新酒饮、大文旅、酒科技为核心的发展新脉,以原粮、包装、环保为核心的产业动脉),实施“人、货、场”价值重构行动,深化“五位一体”五粮液建设。这一顶层设计的系统升维,为厂商共同体指明了清晰的前行方向。
筑牢双重“护城河”:
以品质立基,以文化铸魂
面对消费市场变化与行业深度调整,五粮液的选择是回归本质、筑牢根基。无论市场风云如何变幻,品质与文化始终是企业最坚固的护城河。
品质是企业最坚固的基石。五粮液2025年的成绩单充分证明了这一点:荣获“第五届中国质量奖提名奖”,以中国企业创奖以来最高分获评EFQM全球奖(七钻)最高级别认证;入选工信部首批中国消费品名品名单;荣获2025年度“卓越级智能工厂”……,这些荣誉背后,是一套严谨的质量管理闭环体系:严控原粮供应,坚守生态酿造工艺,强化科技创新驱动。
大会上发布的丙午马年生肖酒,正是品质追求的极致体现。这款以唐太宗战马“飒露紫”为器型的文化酒,传承国家级非物质文化遗产五粮液酒传统酿造技艺,在公司的年产能中占比仅万分之五,每一盒都带有唯一编号和收藏证书。五粮液股份公司技术总顾问赵东称其为“匠人匠艺的极致表达”。这种对稀缺品质的坚守,在产能过剩的行业背景下显得尤为珍贵。
文化则是品牌价值的灵魂。在文化赋能层面,五粮液正从品牌营销向价值建构深化。曾从钦董事长提出“突出价值提升,用心守好每一瓶酒”,其核心正是深挖“千年酿造、百年品牌”的历史底蕴,构建以“和美文化”为核心的价值表达体系。实践中,五粮液正牵头推动中国白酒申报世界“双遗”,让文化积淀转化为品牌资产。在同期举行的2025世界名酒发展大会上,曾从钦系统阐述了酿酒产业作为历史经典产业的焕新路径,提出以“守正”固根基、以“创新”强动能、以“融合”拓维度、以“绿色”守底线、以“开放”促发展。这“五项工作”纲领,将文化传承与时代需求有机结合,为经典产业注入了新的生命力。
文化赋能的成效已初步显现。2025年,五粮液各类品牌活动曝光率达到321亿人次,品牌价值强度指数稳居全球最高AAA+评级。这种文化软实力的提升,最终转化为市场竞争硬实力:五粮液集团蝉联“中国轻工业食品行业50强企业”首位,跻身“中国轻工业200强企业”第3位。
五粮液杯创意大赛
激活增长新动能:
“守正创新”与“五新拓展”并举
在巩固根基的同时,五粮液以“守正创新”的姿态主动应变。
2025年,五粮液新增474家“三店一家”,终端直配覆盖20个核心城市,应市能力持续增强。在国际化拓展方面,“一国一策,双轮驱动”的总体思路,结合本地市场特点进行灵活开拓,极大提振了海外经销商信心。
大会明确,将2026年定位为“营销守正创新年”,实施以“一核心三强化双目标”为核心的营销方针,并通过“五新拓展”全面发力。
1
“守正创新”,即在坚守传统酿造之“正”的同时,于营销、产品、场景等领域大胆求“变”。这种平衡艺术体现在多个维度:渠道创新上,传统渠道持续下沉,新兴渠道积极发展跨界合作,电商渠道持续突破;产品创新上,年轻化战略新品29°五粮液·一见倾心上市两个月销售额破亿元,成功触达新消费群体;场景创新上,宴席场景成功举办和美婚典、玫瑰婚典等,体验场景创新推出“五粮·炙造”潮流体验馆等。
2
“五新拓展”战略提供了清晰的市场增长路径:拓展新人群,在巩固主力群体基础上,主动触达年轻群体、女性群体、老龄群体;拓展新渠道,构建传统渠道、电商渠道、新兴渠道均衡发展的现代化渠道体系;拓展新场景,从深耕商务场景向宴席、礼赠、悦己、家庭、跨界等多元场景延伸;拓展新市场,在筑牢优势市场基础上,重点发力对垒市场、薄弱市场、国际市场;拓展新机制,深化专业化运营、片区制管理、五级联动责任制和全员绩效考核。
3
创新更体现在产业边界的拓展。在同期举行的中国国际名酒博览会上,五粮液景区入选“2025年四川省酒旅融合发展十大精品范例”,前11个月接待游客120万人次,同比增长59.65%,成功将文化资源转化为市场吸引力。五粮液打造的“501中国白酒文化圣地”,集遗址保护、非遗传承与沉浸体验于一体,成为酒旅融合的标杆项目。这种产业融合创新,不仅拓展了白酒的价值边界,也为行业高质量发展开辟了新空间。
五粮液“活态传承”传递中国酒业“文明温度”
以战略定力和创新活力
谱写“十五五”时期酒业
稳健高质量发展的和美新篇章
站在“十四五”收官与“十五五”开局的关键节点,五粮液12·18大会传递出的核心信号清晰而坚定:在行业深度调整期,龙头企业更应发挥作用,以自身的战略定力与创新活力,为整个产业注入确定性。
这种确定性源于三个维度:以战略共识的确定性,构建起厂商价值共同体;发展根基的确定性,坚守品质为基、文化铸魂,筑牢穿越周期的双重“护城河”;创新路径的确定性,以“守正创新”与“五新拓展”,激活持续增长新动能。
长江首城,和美共生。当白酒行业在深度调整中探寻前路,五粮液以其稳健的姿态与前瞻的布局,展现了中国白酒龙头企业的担当与智慧,以主动精神“克难关、战风险、迎挑战、夺胜利”,奋力谱写“十五五”时期酒类产业稳健高质量发展的和美新篇章。
文/曾繁莹
(资讯)
【未经授权,严禁转载!联系电话028-86968276】
