乐山市市中区融媒体中心融媒体中心供稿
仲夏伊始,正值本地荔枝果实膨大时期,对于市中区悦来镇荔枝弯村的果农而言,是最为紧张忙碌的时刻,每一项工作都关系到下个月荔枝的收成,村民们对丰收底气十足,这种底气正是来自嘉州荔枝的掌门人——张学义。

荔枝湾种植荔枝的历史由来已久,村民张国军家就已经种了二三十年,从最开始的粗放式到现在的科学化,种荔枝是这里果农与生俱来的能力,而种好荔枝却绕不开张学义的带头引领。 “以前像我们种荔枝,挂果率就只有几颗,荔枝的效果就达不到这么好,他就请专家来给我们讲课,现在的荔枝产量高,让我们各方面的技术都提高了……”技术和产量的提升都源于张国军口中的他——市中区平羌荔枝专业合作社社长张学义。

荔枝弯村是中国产荔枝的最北缘种植片区,种植荔枝已有上千年的历史。但在过去,由于各种原因,乐山荔枝产业规模小,难以满足市场需求。1992年,在外务工的张学义,机缘巧合下返回家乡,投身荔枝种植。 相对于外地肉厚核小的荔枝,本地的土荔枝的确难以在市场立足。既然本地有着荔枝生长的环境,为什么不能通过技术革新的方式改变这一现状。

带着这样的想法,张学义开始尝试品种改良。 “我们园区荔枝品种有20余个,现在核心区最主要的品种是大红袍和仙进凤,通过品种改良把大红袍这个品种换成仙进凤或者带绿,每亩的产值进入丰产期以后能提升一倍以上。”张学义说道。
有了改良思路,但每次都需高价邀请合江或广西的技术人员前来,对果树进行改良嫁接,这让果农犯了难。于是,张学义就请专家到村上开办嫁接技术培训班。通过培训,农户自己就能嫁接果树,现在每家每户都是嫁接能手。 “嫁接一棵树,大概需要150元至200元,一亩地改良下来大概需要6000元。现在通过农户自己动手来改良一亩只需1500元,成本大大降低了。” 以前的荔枝品种老、收购价低,经过嫁接和品种改良,具有肉厚核小、香甜可口、果肉晶莹剔透、嫩滑多汁以及晚熟等优点,这几年,嘉州荔枝在市场上备受消费者的青睐。

“这个砧木是我们从广西运回来的仙进奉,底下的砧木是我们的老品种大红袍,通过改良就可以把树矮下来,而品质产量都提高了,农户的收益就会大大地增加,现在我们这里改良的面积大概有2000亩。”张学义介绍道。

近年来,悦来镇党委政府以独特的历史文化为背景,充分利用荔枝特色种植业,围绕荔枝现代产业园区建设、旅游环线基础设施建设、平羌山峡旅游资源开发,探索集采摘、观光、休闲、科教、娱乐、美食为一体的乡村旅游融合发展新路子。
对于未来荔枝的发展,张学义信心十足,因为悦来荔枝种植悠久,通过发展壮大荔枝产业,他相信嘉州荔枝品牌会越来越响亮。
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