开栏语


立夏之后，四川夏粮油规模收割有序进行，秋粮播栽进入冲刺，我省进入夏粮抢收与秋粮抢种的“双抢”高峰期。


夏粮丰收是全年粮食生产的“开门红”，而产量占近六成的小麦是夏粮采收的主角，截至今年，我省小麦播面已连续三年增长，小麦扩面成为小春生产的重点。四川也是全国油菜生产和菜籽油消费第一大省，今年，在四川的小春粮油生产“任务表”里，需要在前一年的基础上再扩种油菜55万亩。


在良田中，寻找四川人的“松弛感”，本报推出《天府粮仓的“油麦感”》系列策划报道，记者行走“双抢”一线，聚焦小麦、油菜两大作物，感受在粮油扩面积、提单产，推动良田、良机、良种、良法、良制“五良融合”背景下的麦香、油香，记录所思所感，挖掘天府粮仓夏粮油丰收背后的“油麦感”。



四川农村日报全媒体记者 徐灿红 文/视频

“验收田块亩均产量达665.27公斤！”5月6日，由四川省农业科学院和四川省农业农村厅等单位相关人员组成的专家组来到凉山彝族自治州会东县姜州镇大屯村，对当地的旱地小麦进行实产验收。经过机械化实收、称重、去杂、水分测试等验收环节后，综合得出的亩均产量，打破西南麦区（云、贵、川、渝）旱地小麦单产纪录。


根据种植模式不同，四川省小麦主要分旱地小麦和稻茬小麦，前者的前茬作物是旱地作物，而后者的前茬作物为水稻。国家小麦产业技术体系岗位科学家、四川省农科院研究员汤永禄指出，由于在地力和水资源等条件上差异明显，旱地小麦产量要远低于稻茬小麦，“一般情况下，两者产量相差近一倍。”

测产现场。受访者供图

提升粮食品质和单产，良种是基础。此次测产验收的小麦品种为“11866”（拟命名为“昌麦39”）以及“昌麦30”，其中“昌麦39”是凉山州农科院针对旱地环境选育的新品种。“昌麦39”主要选育者、凉山州农科院研究员刘于斌介绍，该品种具有植株矮、根系发达、耐旱、耐热、前期生长发育慢，后期抽穗灌浆速度快，转色落黄好，以及大穗、大粒等优势和特点。“该品种在2023年的四川省高原区试中，小区亩产突破745公斤。”

品种之外，还需在精耕细作上下功夫。据悉，该品种栽培过程中，配套精量播种技术以及精准管理技术，以提升小麦单产。汤永禄表示，“精播技术使苗子分布均匀，成穗率提高，穗数增加15%以上。同时，精准管理技术可以协调群体与个体矛盾，让麦穗粒多且饱满。这是该品种能实现高产的关键。”

现场测小麦含水量。受访者供图

亩产665.27公斤，创造了西南麦区旱地小麦单产新纪录。汤永禄表示，“这个产量是四川省平均单产的2倍多，说明所选品种是先进的，所用技术是过硬的，旱地小麦的潜力是巨大的。”西南麦区旱地小麦占小麦总面积约50%，产量一直很低，影响了整体产量水平。他建议，西南麦区下一步要加大抗旱高产栽培技术的推广力度，促进旱地和区域整体单产水平跨上一个新的台阶。

在四川，旱地小麦约占小麦总面积40%左右，主要分布在南充、广元、巴中、遂宁等地。四川省农技推广总站相关负责人介绍，此次旱地小麦取得高产，说明优质品种配套抗旱高产栽培技术，我省旱地小麦一样能实现高产，对全省小麦单产水平提升具有重大意义。

今年四川小麦种植面积继续保持稳步回升势头。“随着新品种、新技术应用面积不断扩大，且播种基础好、苗情好、病虫防控好，今年有望获得全面丰收。”汤永禄说。

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