中共中央、国务院印发的《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》20日发布。《规划纲要》提出,要打造富有巴蜀特色的国际消费目的地,促进经典川菜、重庆火锅、盖碗茶等餐饮产品品牌化,创建美食地标。
川渝山水相连、人文相亲、产业相近、经济相融,饮食文化有着共同特点又各具特色,在国内外有着相当的品牌影响力和市场竞争力。
10月25日起,川观新闻携手华龙网-新重庆客户端推出“‘川渝CP 辣么甜me’第二季·一城一味”系列报道,在快节奏与慢生活中,资深主播深入各地探访地道的美食、品味精彩的故事。
一城一味,川渝CP最对味儿!

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麻辣鲜香 包罗万象
成都串串
重庆火锅

成都串串
在成都,没有人可以拒绝的一句话是
“走,去吃串串嘛”

走在街上,都能被炒料的香味吸引
任何一个人,都可以在成都找到这一口满足

锅底的用料,决定了串串的味道
每一家串串都有自己的独特配方

串串是一根一根串起来的
每一串选择的菜色都可以不一样
我们的选择也就更加丰富

一锅串串,一口入魂
在成都人的心中
串串就是幸福生活的模样
重庆火锅
重庆火锅
以它的麻辣鲜香“强势出圈”

而重庆人对重庆火锅的热爱
也是刷新了外地人的认识
那真是“不摆哒”

过年、过节、过生日要吃火锅
心情好、心情不好要吃火锅
天气降温了也要吃火锅
……

重庆人吃火锅的地点也是很“丰富”
居民楼楼下、居民楼楼顶、露天坝、商场里、游船上……
在防空洞里吃火锅
是极具重庆特色的独一份

火锅真的很火
说起来都令人垂涎
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没有一顿火锅解决不了的事情,如果有,那就再吃一顿
吃在四川
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