川报观察记者 王代强
“60块钱买不买？不买，就卖给这位美女咯！”经卖家这么一“激”，买家一把“夺”过一篮子草莓：“买了，买了！”这是2月6日上午，四川国际农产品交易中心（简称“交易中心”）水果交易区的一幕。
位于成都市彭州濛阳的交易中心，是全国唯一的国家级蔬菜批发市场、西南地区最大的农产品交易中心。
批发市场，“菜篮子”保供的第一战线。疫情当前，这条战线如何筑牢？记者探访发现，交易中心目前日均果蔬交易量达1万余吨，确保了市场供应，还设置了鄂、渝保供专区，服务两地商家。
提前对接上游基地，日均果蔬交易量达1万余吨
上午8时，记者驾车从成都市锦江区红星路出发，沿北星大道、成德大道一路北行，路上车少，不到50分钟便到达交易中心。
此时，4号门前，一辆辆货车排着长龙，从这里进入交易中心一期——果蔬交易区。
交易区按果品、蔬菜的品种，划分为20余个大棚。多个大棚外，送货的三轮车来来往往，商贩们带着口罩，站上升降梯，为列队停放的大货车上货。
“近段时间交易正常。”交易中心果品总经理党永斌说，受疫情影响，近期果蔬需求大户餐饮店等暂停营业，导致果蔬市场交易热度有所降温。
为保障供给，交易中心提前联系对接彭州本地及成都周边的上游供应基地，做好供应储备，并积极与下游采购商联络沟通交通运输情况，确保运输保障线路畅通。
据统计，目前交易中心日均果蔬交易量达1万余吨，其中蔬菜8000余吨、果品2000余吨，“市场供应得到了充分保障，不少果蔬价格较平时略有降低”。
绵阳采购商袁虹权，是交易中心的“常客”。当天，他采购了8吨豌豆、青椒、番茄等蔬菜，发回绵阳销售。“蔬菜充足得很，估计再拉一车回去都没问题。”他爽快地说。
据了解，为确保果蔬质量，交易中心坚持应用检测站，对进场果蔬进行农药残留等检测，合格后方能入场，并为其发放检测证明，为果蔬的进一步流通提供便利。
设鄂、渝保供专区，为两地商家提供专属服务
交易中心除了面向省内，也向全国供货，湖北、重庆等是重要“伙伴”。然而，疫情发生后，两地部分商家对于是否能继续在四川采购、销售果蔬表示担心。
“得知消息后，我们挨个儿给两地合作商家打电话，解释我们货源充足、渠道畅通，可放心过来采购、销售，打消了顾虑。”交易中心副总经理兼食品城总经理刘腾辉说。
不但如此，交易中心还在二期——食品城开辟了75亩的鄂、渝保供区，为两地商家提供专属服务。
在专区大门口，立着一块写有“蔬菜交易专区（鄂、渝保供）”字样的提示牌。上午10时许，交易中心工作人员，当地卫健、公安、综合执法等部门工作人员，正对出入车辆及人员进行排查登记。
专区右侧，分别是湖北籍车辆停车区和重庆籍车辆停车区。
此时，重庆采购商蒋小金和助手们，正在往大货车里上货。为了及时供货，交易中心组织了20多辆三轮车，提前向专区输送采购商们预定的果蔬。
只用了几个小时，蒋小金采购的雪梨、蜜瓜、番茄等10余种、共计11吨蔬果，就装车完毕，10时30分左右发车。
除了上货速度，令蒋小金感动的，还有专区的服务：他的身后的一排房屋的一楼，被装饰成鄂、渝采购商休息室。里面有办公桌、座椅、饮水机、卫生纸，门上张贴了附近超市及餐饮店电话，方便叫外卖。
“许多鄂、渝采购商为了及时将新鲜果蔬送回去，凌晨就赶过来了。不能让他们冻着、饿着！”刘腾辉说，2月2日至5日，两地商家已在专区采购351吨、销售112.5吨果蔬。下一步，交易中心还将开设河南及其他区域专区，为更多远道而来的商家提供便利。
避免重复登记，让买卖双方快速通行及交易
据介绍，交易中心一期和二期共占地近2000亩，从专区到蔬菜交易区约2公里路程。从专区步行到交易中心大门入口，记者耗时近半小时，路上人车密集。
在高楼上俯瞰，大门入口的车辆排着4条长龙，缓缓移动。交易中心蔬菜副总经理刘国平告诉记者，为提升通行效率，交易中心引导货车和空车分道通行。
与此同时，做好疫情防控。交易中心安保人员在大门入口对进场人员进行体温测量和信息登记，登记信息包括姓名、电话、住址等8项。
“登记一个人大概要1分钟，重复进场需要重复登记、测体温。”刘国平说，目前交易中心日均人流量达两万余人次，重复登记导致通行效率低，为商家带来了不便。
为此，交易中心正在调整工作方法，促进买卖双方最快速通行、快速交易。
刘国平说：“预计从明天开始，我们将采取新的登记方式。为首次通过体温检测并登记进场的人员发放通行证，凭此证于当天内重复入场不再登记、测体温，加之交易中心日前上线了电子交易系统，结算效率得到提升。”
记者了解到，疫情持续，人们外出购物频率降低，近期到交易中心“组团采购”、再分销配送越来越多。对此，交易中心正依托雨润集团、永辉彩鲜食等行业巨头，与社区、商超等对接，把上百吨蔬菜送到商超、小区。同时，加强对接商超和保利物业等，依托后者的网点、配送和仓储系统等资源，缩短市民外出买菜的距离和时间。
不仅如此，交易中心还动员商户参与捐赠蔬菜，由彭州市政府统一组织输送到疫区，助力打好疫情防控阻击战。
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