9月5日，以“粮安天下聚合力 产销融通促发展”为主题的第八届中国粮食交易大会在长沙国际会展中心开幕。黑龙江省组织80余家优质粮油企业、700余人参会参展，全方位展示全省粮食产业高质量发展成效，彰显“中华大粮仓”的责任担当。
记者在展会现场看到，黑龙江展区总面积600平方米，650余种粮油臻品集中亮相，既涵盖大米、豆油、面粉、杂粮、鲜食玉米等传统优势品类，也新增寒地山珍、药食同源产品及俄罗斯特色食品等差异化展品，为参会客商和观众带来多元丰富的观展体验。沉浸式品鉴区内人气旺盛、交流热烈。现场制作的大黄米锅巴、玉米酥香脆可口，优质大米香糯清甜，特色鲜食玉米甜润饱满，东北粘豆包、玉米浆苞等地道美食风味十足，俄罗斯进口食品、蜂蜜山珍等特色产品吸引大批观众驻足品尝。
开幕当天，“黑土优品 龙江粮油”专场推介会暨优质粮油供需对接会同步举行，吸引全国各省粮储部门负责人、企业代表400余人到场。黑龙江粮油产品凭借品质、生态、口感、安全四大核心优势，获得参会客商高度认可，现场洽谈氛围浓厚，有效推动龙江优质粮油迈向更广阔的全国市场。
大会期间，黑龙江省组织19户企业参加第六届全国脱贫地区优质特色粮油产品展销会，助力脱贫地区提升品牌影响力、拓宽产品销售渠道，为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴贡献龙江力量。
黑龙江省粮食和物资储备局相关负责人表示，参加本届粮交会，既是展示龙江粮食产业发展成果的重要窗口，也是深化产销合作、助力乡村振兴的重要契机。下一步，全省粮储系统将持续强化产销对接务实举措，推动粮食产业高质量发展走深走实，坚决筑牢国家粮食安全屏障。
编辑：任 墨
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