网上打开手机点外卖，已成为许多芦山人的日常生活。但线上商户证照是否真实？后厨卫生是否达标？配送过程是否安全？今年以来，芦山县纪委监委将网络餐饮食品安全整治纳入群众身边不正之风和腐败问题集中整治重点领域，立足“监督的再监督”职责定位，以严明纪律压实各方责任，推动专项整治走深走实，切实守护群众“舌尖上的安全”。
压实监督责任，构建“嵌入式”监督格局
网络餐饮整治涉及市场监管、公安、卫健、住建等多个部门，单打独斗难以形成合力。驻县水利局纪检监察组与市场监管工作专班联合检查、定期会商，嵌入式监督贯穿整治全过程。对工作不力、失职渎职等问题线索，及时介入处理，以监督倒逼责任落实。专项整治以来，累计排查整改安全隐患532个，下达责令整改通知书25份，立案7起，移送行纪、行刑线索6条。这些案件线索的背后，既有涉嫌违法经营的商户，也有监管履职不力的干部，释放出“失责必问”的强烈信号。
市场监管工作专班监督检查商户证照
靶向监督重点，严查“监管中的监管”
驻县水利局纪检监察组坚持源头预防与长效治理并重，在强化专责监督的同时，督促市场监管部门创新推行“骑手监督员”机制，推动监督力量与社会监督深度融合。聘任30名外卖骑手担任食品安全义务监督员，依托“随手拍”实时上报后厨乱象，并推动建立“10分钟响应、2小时到场核查”快速处置机制，让隐蔽违规行为无处遁形。在监督推动下，市场监管、公安、卫健等部门建立常态化联合执法机制，打破信息壁垒、实现线索共享，涉嫌违纪违法线索第一时间移送纪检监察机关，形成了“行政执法+刑事司法+纪检监察”三线贯通的工作格局。专项整治以来，全县外卖食品安全投诉量同比下降47.3%，群众满意度显著提升，网络餐饮市场秩序持续向好，推动协同共治，放大“监督+”综合效应。
以案促改促治，固化长效制度成果
驻县水利局纪检监察组坚持把以案促改贯穿整治全过程，督促市场监管部门深入剖析网络餐饮领域问题根源，从制度层面堵塞漏洞。推动建立覆盖辖区3家外卖平台和168家入网商户的动态管理台账，实施信用分级分类监管，对严重失信主体采取限流、下架、公示曝光等联合惩戒措施。
下一步，驻县水利局纪检监察组将持续跟进网络餐饮食品安全整治情况，常态化开展监督检查，对整改走过场、责任不落实的单位和个人严肃追责问责，以铁的纪律守护好人民群众“舌尖上的安全”，以专项整治的实际成效取信于民。
编辑：宋宛融
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