川观新闻德阳观察 周玉琴
6月11日上午,2026四川省白酒行业职工技能应用大赛在德阳绵竹市启幕。本次大赛由四川省总工会、德阳市人民政府联合主办,吸引了全省67家白酒及相关产业链企业的500名职工报名。经过前期层层选拔,最终155名优秀选手脱颖而出进入决赛。

大赛开幕式现场。周玉琴 摄
大赛共设置品酒、酒体设计、互联网营销师(白酒赛项)等3个核心赛项。在竞赛内容设计上,大赛既保留了白酒品鉴、传统酿造等核心技能的专业深度,又主动适应数字经济、消费升级和市场传播方式变革的新趋势。特别是将互联网营销等新业态纳入竞赛体系,将传统技艺与现代品质控制、酒体创新设计、数字化营销有机结合,实现了从“单一技术比拼”向“产业链综合能力竞赛”的鲜明拓展,全面检验和展示了新时代川酒技能人才的复合型能力。

品酒师赛项竞赛现场。周玉琴 摄

酒体设计竞赛。周玉琴 摄
大赛设置品酒师、酒体设计师、互联网营销师(白酒赛项)三个竞赛项目,紧扣白酒生产、品评、酒体设计、品牌营销及数字化推广等产业链关键环节,突出“理论知识+技能操作”的应用导向。其中酒体设计项目首次引入成本管控考核指标,互联网营销师赛项将传统技艺与现代品质控制、酒体创新设计、数字化营销有机结合,实现了从“单一技术比拼”向“产业链综合能力竞赛”的鲜明拓展,体现了川酒产业“匠心守正”与“创新应变”并重的发展理念。大赛将持续至6月12日,决出一等奖3名、二等奖3名、三等奖9名、优秀奖30名。

互联网营销师竞赛,周玉琴 摄
四川省委省政府决策咨询委员会副主任、四川省酒业协会副会长焦伟侠表示,当前白酒行业正处在深度调整期,消费结构、市场逻辑、渠道生态发生深刻变化,“越是在这样的时期,越需要把发展的着力点放到品质提升、技术精进、人才培养和模式创新上来”。他认为,本次大赛是一次岗位练兵和能力检验,释放了“越是行业承压,越要尊重劳动、尊重技能、尊重创造”的鲜明信号。
来自四川剑南春(集团)有限责任公司的叶文参加了酒体设计师赛项。他在接受川观新闻采访时表示,本次大赛的难点在于限时操作和新增的成本管控考核,“要在选好带酒的情况下,适当增加别具风味的中档基础酒,设计出口感协调、滋味出众的作品,比日常工作更考验功底”。他认为,大赛有助于推动川酒风味风格规范化和标准化,并储备一批复合型酒体设计人才。
德阳是中国白酒核心产区之一,现有国省级酿酒大师10位、国省级白酒评委128位。近年来,德阳出台白酒“产业十条”“人才十条”专项政策,培育各类白酒技能人才1000余名,连续3年举办了四川国际美酒博览会,持续擦亮“世界美酒特色产区”的金字招牌。大赛承办地绵竹市被被中国轻工业联合会、中国酒业协会授予“中国美酒名城”称号,2025年规上白酒企业实现产值325.9亿元。
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