【导读】
为全面贯彻落实四川省中长期青年发展规划，遂宁以建设青年发展型城市为抓手，聚焦青年就业、安居、婚恋、成长等现实需求，推出一系列惠青政策与实事项目，让城市对青年更友好、青年对城市更有为。
川观新闻走进城市青年群体，记录下青年与城市共成长的故事，生动展现遂宁建设青年发展型城市的积极实践。
川观新闻遂宁观察 李宜佳 刘益静
4月28日午后，遂宁细雨淅沥。走进船山区盐市街More Cafe，暖光萦绕、咖香满溢，店内客人或静坐办公，或轻声小聚。这家本土精品咖啡店，用一杯匠心咖啡，在遂宁已走过了11年。
“我们是遂宁较早入局精品咖啡赛道的门店，初心就是传播专业咖啡文化，让市民喝上一杯好咖啡。”主理人刘滢说。2014年，32岁的刘滢出于对咖啡的热爱选择创业，首店命名More Cafe。2021年，刘滢在河东新区开设二店，命名Joker Cafe，为青年群体传递温暖力量。
咖啡店紧贴年轻消费需求坚守专业品质，全线采用SOE单一产地咖啡豆，还原咖啡本真风味。老顾客杨柳坦言：“这里氛围舒服、口感稳定，不管独处还是朋友小聚，我都首选这家。”
不追网红流量、不盲目扩张，是刘滢一直坚守的经营态度。在她看来，咖啡店不止是消费空间，更是青年安放情绪、放松自愈的港湾。十一年来，小店沉淀了数百位十年以上老会员，不少人在这里结缘相恋、举办订婚仪式、拍摄婚纱照，甚至带着孩子重回故地，生日、满月等重要时刻，都选择在这里定格温情。
刘滢介绍，在做好咖啡主业的同时，门店积极跨界创新、深耕本土融合。常态化开展咖啡品鉴、读书分享活动，携手本土品牌举办手作、市集体验，让咖啡文化与遂宁文旅深度相融。
面对行业内卷、新店冲击、客流波动等市场压力，刘滢始终回归创业本心，专注打磨产品与服务。过硬的咖啡品质、邻里般温暖的社区氛围，也成为门店留住老客、稳步发展的核心竞争力，“可以的话，还想在河东二期开一家店，把我们的咖啡带给更多的朋友。”
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