消费质量报全媒体记者 李静玮

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检2304批次样品，检出43批次样品不合格。消费质量报记者注意到，此次通报的不合格样品中涉及特殊膳食食品5批次，问题集中在营养成分虚标，部分样品相关营养成分甚至不符合国家标准：

•安心母婴实体（经营者为海南省海口龙华婴乐多母婴店）在淘宝（手机App）销售的、标称安徽省阜阳市太和县众康药业有限公司委托安徽合天然制药有限公司生产的钙铁锌液体饮（草莓味），其中钙含量既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求。

•杭州开特大药房有限公司销售的、标称安徽德善堂药业有限公司生产的孕妇及乳母营养补充食品，其中维生素A、维生素E、烟酸、泛酸含量既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求；维生素B1、维生素B6含量符合食品安全国家标准规定，但不符合产品标签标示要求。

•耀佳保健品专营店（经营者 为河北耀佳医疗器械科技有限公司）在抖音（手机App）销售的、标称诺康（山东）健康产业有限公司生产的无糖高钙蛋白粉特殊膳食用食品，其中钙、铁含量符合食品安全国家标准规定，但不符合产品标签标示要求。

•康馨源保健食品专营店（经营者为河北省廊坊市三河市康馨源生物科技有限公司）在拼多多（手机App）销售的、标称河南达牧优药业有限公司生产的活性地龙蛋白益生菌冻干粉，其中钠含量符合食品安全国家标准规定，但不符合产品标签标示要求。

•佳莱福食品保健旗舰店[经营者为广东省鸿钧（广州）食品有限公司]在拼多多（手机App）销售的、标称健码制药（广东）有限公司生产的蛋白质粉（特殊膳食食品），其中钠含量符合食品安全国家标准规定，但不符合产品标签标示要求。

长期食用营养成分虚标的特膳食品可能危害身体健康

“特殊膳食食品是针对特定人群生理需要，经特殊配方加工的食品，适用对象多为生理功能脆弱、营养需求精准的人群。”成都市食品检验研究院高级工程师陈代伟表示，长期食用营养素不合格的产品，容易加重基础健康问题，甚至诱发继发性营养缺乏病症，危害身体健康。例如长期摄入钙含量不合格产品，将导致婴幼儿、儿童及青少年的骨骼发育迟缓、牙釉质发育不良、骨密度偏低等，影响生长发育；对孕妇、乳母则易引发腰腿酸痛、肌肉痉挛，并可能影响胎儿及婴儿健康；对中老年人，则会加速骨量流失、加重骨质疏松，增加骨折、骨关节退行性病变风险。

值得注意的是，在此次的抽检中，部分不合格样品营养成分符合国标但不符合标签标示，那么这样的特膳食品是否仍有安全隐患呢？陈代伟表示，这样的特膳食品一般不存在食品安全风险，但仍属于质量不合格范畴，存在虚假宣传和真实性问题，也有潜在的健康隐患。“特膳食品适用人群对营养剂量敏感，长期按虚假标签食用，可能导致营养摄入不足或失衡，影响生长发育、机体康复与身体健康。”陈代伟说。

产品虚标成分，消费者可主张十倍赔偿

“营养成分虚标通常属于故意错标，适用十倍赔偿规则。”四川谋忠律师事务所律师王莲表示，如果购买了营养成分虚标的特膳食品，消费者可主张以实际支付价款为基数计算十倍的惩罚性赔偿金，增加赔偿的金额不足1000元的按1000元计。消费者还可向经营者或生产者要求赔偿损失，如退还货款等，并同时主张支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金（择高适用，不足1000元按1000元计）。

“特膳食品是科学与医学的结合体，其选择和使用是一项严肃的医疗行为。保持警惕、依靠专业、遵守规范，才能确保其安全有效地服务于健康。”陈代伟建议，消费者挑选特膳食品应极为谨慎，选购之前先对身体状况进行诊断，根据诊断结果选择适宜类型产品。在选购时，消费者要确认三点：首先确认注册号，不购买无“国食注字TY”的产品；其次确认适用人群是否与自身状况一致；同时，确认营养组成是否与身体需求匹配。

陈代伟特别提醒，消费者一定要从正规渠道购买特膳食品，优先选择医院、大型正规药店、品牌官方授权店，尽量避免从个人代购、不明来源的网店、非医疗健康类场所等渠道购买。

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