18日早晨8点40分
厦门第八市场
大鼓深海鱼店内已挤满了人
一条巨大的蓝鳍金枪鱼成为焦点
这条蓝鳍金枪鱼重280公斤（单位换算说明：1公斤=1000克，1斤=500克），体长2.37米，最宽处近0.6米。鱼身呈银灰泛蓝色调，背部乌黑发亮，腹部泛着冷白光泽，身形浑圆厚实、线条紧绷，宛如一枚刚从深海中被拖上岸的巨型“鱼雷”。
老板正在给鱼量身长。
据介绍，这应该是目前在八市出现的最大的蓝鳍金枪鱼。
为了让围观者更直观地
感受这条鱼的庞大
现场有人铺开一张野餐垫
6名成年男性并排坐在地上
与鱼同框“比大小”
6名成年男性并排坐在地上，与鱼同框“比大小”。
即便如此
这条鱼依旧显得格外壮观
人手和鱼脑袋上比大小。
比完后
在场的7名成年男性合力
用麻布袋托起鱼身
将其放置在一块长方形木头案板上
店主陈文勇则拿起水枪冲洗鱼身
围观的人越聚越多
有人举着手机拍照录像
也有人当场询价下单
店里十分热闹
陈文勇介绍，捕这条鱼并不容易。他们先用活鱿鱼作饵，挂钩后在线上绑上气球，再将鱼线慢慢放出。待金枪鱼咬钩后，气球便会迅速下沉，船上人员由此判断鱼已上钩。由于蓝鳍金枪鱼爆发力强、耐力足，无法直接强行拖拽，只能驾船一路跟随，与其“周旋”耗力。陈文勇说，他和两名船员17日凌晨出海，5时许发现这条蓝鳍金枪鱼后，驾船跟了近5个小时，终于成功将其捕获。当晚6点左右，他把捕到大鱼的消息发到朋友圈，不到两个小时，鱼就被预订得差不多了，剩下一些肉准备分给朋友们品尝。
陈文勇是龙海人，在厦门谋生多年。第八市场这家“大鼓深海鱼”是他父亲一手创立的鱼铺。为了处理这条“大块头”，店里特意请来了一位有着十几年经验的杀鱼师傅操刀，一个多小时就将鱼分割完成。见现场气氛热烈，陈文勇还切下一些靠近鱼骨的肉分给大家品尝，自己先尝了一口，笑着竖起大拇指：“好料！”
这条巨无霸蓝鳍金枪鱼需要两人协作处理鱼肉。
据悉，在金枪鱼家族中
蓝鳍金枪鱼是最贵的物种
素有“海洋软黄金”之称
身价不菲
陈文勇介绍
这条鱼售价每500克100元
与店里此前售卖的价格差不多
你见过哪些大得令人印象深刻的海产？
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来源 厦门日报
编辑 董抒艺
审核 欧阳进权
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