川观新闻资阳观察 杨蜀丹
1月9日，资阳高规格召开优化营商环境暨招商引智大会。会议刚一结束，雁江区25户企业代表便齐聚一堂，参加食品饮料产业发展座谈会。
食品饮料产业发展座谈会 吴昊江摄
“以前中和工业园的企业招待客商，还要带进城里吃饭，后来我们就在中和镇引进了一家酒店。”座谈会上，雁江区委书记、区政府区长彭建华从一个小案例说起。他看来，优化营商环境，不仅要有干事的速度，也要有办事的温度。
服务到不到位，是营商环境好不好的具体体现。座谈会上，一份由政府主动梳理、集成、发布供需信息的《食品饮料产业供需清单》吸引了企业代表的注意。雁江区委常委，区政府副区长黄远表示，发布清单的核心目的便是破解信息不对称，将食品饮料产业内部的“供给能力”和“需求信号”摆上台面，为企业寻找上下游伙伴、降低综合成本提供“机会地图”。
为何会整理一份供需清单？黄远以鼎凡包装为例，该企业为雁江区内安井、欧福、加多宝等多家企业提供纸箱，年供应量约1亿个，是产业链上关键的“配套员”。“如果一个包装能够节约1分钱，就能为企业降低生产成本。”
更深层次的意义在于，不出园区就有一条产业链，更能体现雁江区食品饮料产业聚链成势的蓬勃势头。黄远坦言，在调研中发现，产业链内部配套协作仍然有很大潜力可挖——超过20家企业明确提出了具体的合作意向，但尚未充分转化为与本地供应商的稳定合作关系。
例如，海通食品预计投产后年采购本地柑橘7万吨，需要与规模化种植基地建立长期订单；丰泽园食品需要大量花椒、辣椒等香辛料，目前还没有稳定的种植供应；两节山酒业、古米酿酒有包装包材需求，尚未满足；御珍园、金迪酒店年需采购大量本地蔬菜、肉类、调味品和酒水饮料，计划与区内生产企业定向合作……
梳理当天参会的企业，不难发现这份供需清单的“含金量”。不仅有食用菌、水产、蔬菜、柑橘、鸡蛋等原材料供应的上游企业，安井、旺鹭、加多宝、欧福等生产加工的中游企业，还有长城物资、蜀道物流、餐饮服务等消费端的下游企业，为雁江区从田间到餐桌的全产业链企业搭建精准对接的桥梁。
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