川观新闻阿坝观察 刘文佳 视频/阿坝县融媒体中心
初冬的阿坝县青稞现代农业园区已覆上一层薄雪，不远处的青稞科技小院里，智能监测大屏跳动着实时数据。“这个绿色的图标就是虫情监测，一旦出现问题就会变红，并立即发出警报。”11月27日，园区工作人员陈露坤指着面前的大屏介绍，数字化监测网络已实现对温度、湿度、虫情等要素的全天候掌控。
这套系统，正悄然改变着阿坝县多年的“三天农业”传统。“以前的青稞‘一天耕地、一天播种、一天收割’，完全靠天吃饭，亩产不高。”陈露坤说，如今园区统筹农机、精准调配，实现耕、种、管、收全程机械化，亩产提升超10%。
数据显示，目前阿坝县青稞现代农业园区青稞种植面积已达2.5万亩，年产量突破0.38万吨，并于2023年底成功创建省、州五星级青稞现代农业园区。
阿坝县青稞农业现代园区。阿坝州农业农村局供图
科研赋能产业展现出的成果不只是产量。今年，阿坝州提出藏香猪、冷水鱼、青稞等九大产业“点状突破”，其中，作为青稞主产区的阿坝县则联合川农大、省农科院等科研院校，通过“请进来+走出去”模式，构建“产学研用”协同机制，并和四川农业大学共建了集青稞产业研究、科普科研、青稞文化展览于一体的全国首个以青稞品种筛选及种植研发为主的科技小院——青稞科技小院。
“我们在传统阿坝黑青稞的基础上，重点培育并主推‘川农青旅1号’‘翔云大地’及优化后的‘阿坝黑青稞’这三个品种。”四川农业大学教授冯宗云介绍，这些新品种不仅在抗病性、抗倒伏能力上显著增强，更带来了产量的飞跃，亩产从2019年的260斤提升至如今的400余斤。
青稞科技小院还是人才培养的重要平台。今年共有40余个硕士生和本科生在此对青稞生产全程进行跟踪管理、技术指导、科研实验，并累计培训农牧民200余人次。
如今，青稞现代农业园区现已纳入四川省“百县千片”建设，并开展青稞高产示范片1000亩、超高产技术攻关100亩建设，在园区和青稞科技小院的示范带动下，阿坝县域内青稞种植超过6.26万余亩。
随着产量的提升，青稞产品也丰富起来。在阿坝县高原黑青稞天然生物开发有限公司车间，青稞正经历“变形记”——黑青稞白酒、脆饼、沙琪玛等产品琳琅满目。“过去外地难见青稞制品，主因是产量有限。”陈露坤介绍，现在随着产量提升，今年还新引进阿坝县漫境农业开发有限公司开发了黑青稞啤酒生产线，产品体系持续丰富。
阿坝县青稞系列产品。阿坝州农业农村局供图
据了解，阿坝县已开发青稞饼、奶茶、茶饮、酒类等30余个青稞产品系列，粗精深加工率达80%以上，综合产值约1.2亿元。青稞系列产品通过线上线下融合营销与对口支援帮扶，远销西藏、甘肃、青海、浙江、北京、上海等地。
“目前，我们正在制定阿坝黑青稞种植技术标准，完善全产业链服务体系。”阿坝县科学技术和农业畜牧水务局相关负责人透露，“接下来，我们将通过推动阿坝黑青稞、阿青系列等优质青稞品种的更新换代，并培育新型经营主体，推广社会化服务体系，全力打通从种植到营销的高原特色产业闭环，让产业振兴的成果惠及更多的农牧民群众。”
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
