《霜降》彭晓友 作
霜 降
节气
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习俗趣事：赏菊花
10月23日（农历九月初三）
迎来霜降，
霜降是二十四节气中的
第十八个节气，
也是秋季的最后一个节气。
在我国大多数地区，
霜降，
是一年之中昼夜温差最大的时节。
此时，一些地方有
赏菊花、吃柿子、煲羊肉等习俗。
霜降时节，万物凋零、鲜花难觅，
唯菊花凌寒盛开，傲立风霜，
秋游赏菊渐成习俗。
秋将逝，冬将至
节气趣画
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霜降养生：
多事之“秋” 远离“心”病
“寒露不算冷，霜降变了天”，霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。“心血管功能是气候的晴雨表，心血管疾病的发作与气候变化密切相关。”天津市名中医、天津中医药大学第二附属医院主任医师孙兰军说，季节变换，天气转凉，早晚温差加大，医院心血管病人开始增多。在换季时期，我们对心脏要多加照顾。
她把心脏保健比作“零存整取”：“零存”即有规律的生活，“整取”则指心脏的健康。只有按时按量地“零存”，才能“整取”到心脏长久的健康。在气候变换的多事之“秋”，大家要多关心自己一点，才能远离“心”病。
为此，孙兰军提示，霜降养心应做到以下四点：
饮食有节
高血脂是血液中的隐形杀手，故应低脂饮食，少吃胆固醇含量高的食物，如内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄或奶油等。肉类宜选用鱼类及去皮家禽，炒菜时多用含不饱和脂肪酸高的植物油(如豆油、橄榄油 )，多吃五谷、蔬菜、水果等。当然，低脂不是无脂，一点肉不吃也是不科学的。从营养角度来说，脂肪层也是心脏的必要保护层。另外，高血压患者饮食应注意低盐。
注意戒烟、限酒。可适量饮用绿茶和少量红葡萄酒。应注意避免过度饱餐，吃得太饱胃肠道会大量吸收脂肪、胆固醇等营养物质，增加血液黏度，导致心脏病发作。
中医认为，秋季宜收不宜散，辛味发散泄肺，此时应少吃一些辛辣的食品，如姜、葱、蒜、辣椒等，尤其是辛辣火锅、烧烤等要少吃，以防“上火”。此外，由于天气渐冷，寒冷的刺激易扰乱胃肠蠕动的正常规律，此时少食多餐有助于减轻胃肠负担。
情绪有度
入秋后，老年人发生血管疾病的概率变大，这和天气有关，但情绪因素同样不容忽视。研究发现，情绪剧烈波动，对心脏的危害非常大，极度紧张、焦虑、悲痛或忧愁等，均会危及心脏的健康。中医认为，秋季对应七情之悲忧，霜降之时天气渐冷，阳光减少，风起叶落甚至凄风冷雨，容易引起人们心中的凄凉之感，尤其老年人易产生孤独凄凉感，从而终日闷闷不乐，情绪忧郁，不利于身心健康。
所以，对于心脏病患者，要学会减轻压力与放松精神，正确对待各种应激事件。要因势利导，积极宣泄，培养乐观豁达的心态。保持平和心态，节制情绪变化，切忌大喜、大悲、大怒。
运动有道
人体在运动时，全身各个器官都得到了锻炼，其中受益最大的是心脏。运动可以促进血液循环，加速新陈代谢，增加肌肉与血管弹性，并能使血液中的胆固醇下降。应因人而异来选择运动方式，老年人可选择散步、慢跑、打太极拳等。
需要注意的是，心脏病人运动不能过量，否则反而会加重症状，应以没有疲乏、自我感觉良好为度，注意动与静的合理安排，不宜过度劳累。霜降过后，晨间容易积聚雾气，随着气温的降低，霜冻也可能会出现。因此，晨间运动的时间可以适当推后，老年人最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼。
每次运动前应做足准备，要特别注意保护关节。在健身房运动时，应适当延长准备活动时间，注意韧带的拉伸，在身体发热的情况下，做压腿、立位体前屈等动作。
起居有律
秋季气候变化无常，人体生物钟节奏易遭破坏，使生理功能失调。要按规律生活，起居有常，早睡早起，定时就餐，按时排便，生活有节，以保证生物钟节奏正常运行，使生理活动处在最佳状态。通宵不睡，劳作无度，血管壁会一直处在收缩的状态下，渐渐就会僵化，失去弹性，容易动脉硬化。
药食同源：黄芪
天气提醒
文章综合自著名中医内科专家张伯礼院士担任总主编的《中医名家谈节气养生与文化》（中国健康传媒集团 中国医药科技出版社 出版）和彭晓友著《二十四节气趣画》（河南美术出版社出版）。
策划/执行：邓婕
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来源：经济参考报微信公众号
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