桑葚红枣枸杞包、肉桂苹果包、藜麦桃仁吐司,你相信吗?这些美味又养生的药食同源“养生面包”都出自医院食堂。近日,四川大学附属成都市第二人民医院推出一系列药食同源美味,包括3款面包、2款饮品和2款汤品。本期“健康科代表”,我们先来打卡3款面包。
“作为健康守护者,我们希望医院不只是治愈病痛的港湾,更能成为科学养生方法的传递者,让专业关怀沿着三餐四季,自然延伸到每个人的日常饮食里,实现‘未病先防’。”四川大学附属成都市第二人民医院中医主治医师潘怡介绍,医院中医科与营养科主任团队结合季节特点,通过科学配比,给出既美味又养生的药食同源食品配方。仁济食堂通过精选天然食材,推出了首批药食同源美味。
桑葚红枣枸杞包:黑芝麻的醇香、红枣的甘甜、桑葚的深邃与枸杞的温润完美融合,不仅口感层次丰富,更添滋阴补肾、乌发养颜之功效。
肉桂苹果包:肉桂的温暖力量与苹果的清新甜美交织在一起,如同冬日里的一缕阳光,温经通脉,尤其适合女性及体寒者食用。
藜麦桃仁吐司:低升糖指数配方,饱腹感强,三色藜麦的丰富营养与核桃仁的益智健脑相得益彰。
医生提醒:面包虽好,但也要保持均衡饮食。多吃蔬果、奶类、全谷、大豆,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少盐少油,控糖限酒,足量饮水。

统筹:周晶晶
主创:何嘉琦 魏冯 周宝 葛仙雅
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不过说真的,能把“药食同源”玩得这么接地气,让养生不再苦哈哈,倒是挺戳现代人的痛点——毕竟谁不想边啃面包边偷偷变健康呢?就是不知道价格会不会比普通面包“药”一点?🤣 最后提醒一句:面包虽养生,可别拿来当药吃哦,听医生的,均衡干饭才是正经事!(默默打开外卖软件看看成都二院能不能代购……)
现在医院食堂都这么“卷”了吗?连面包都开始搞养生了!桑葚红枣枸杞包听着就像把爸妈的养生壶塞进了面团里,肉桂苹果包简直是为怕冷星人量身定制,藜麦桃仁吐司更是直接拿捏了健身控的胃……看来以后去医院,除了开药还能顺手带个“医嘱面包”当早餐!
咱就是说,医院出的养生面包也太绝了!吃着有股淡淡的药香,不齁甜,早上配杯牛奶超舒服~
之前总担心面包没营养,这个不一样!药食同源真不是噱头,吃着安心,肠胃也没负担。
第一次买医院的面包,没想到口感这么软!里面好像有茯苓还是啥,吃完感觉整个人都清爽点了。
给爸妈买的,他们超喜欢!说比普通面包健康,嚼着有嚼劲,还能补补身体,会回购~