川观新闻记者  田珊  内江观察  唐广  刘煜瑞

开栏语:

内江的国庆打开方式有多少种?答案藏在每一口“内”味儿里!

长假开启,川观新闻推出 “国庆有‘内’味儿” 特别策划——清晨嗦碗红油裹满的牛肉面时,辣得直冒气的爽快;午后在石板河踩着凉水捡鹅卵石,指尖碰着的清凉;深夜吹着沱江风吃烧烤烧烤,咸香混着烟火气的满足……每一种都配好了 “美景 + 美食” 双 buff,还偷偷攒了景区免票、餐饮消费券等隐藏福利。跟着这波策划走,你的内江国庆,每一种打开方式都能戳中心巴!

“内”味儿就是甜蜜味:

如果要用味道形容内江,甜一定是第一位的。本期内容带你Mark一下“甜城”的甜蜜打卡位。


骑龙坳

位于威远县观英滩镇民主村,平均海拔650-740米,属穹窿地貌核心区,以“中国最美云雾之乡”闻名。这里群峰峻秀、沟谷纵横,左依雾露沟,右邻灵观沟,常年水汽充沛,造就了四季可见的云海奇观。每逢雨过天晴,云雾缭绕山间,形成“云瀑”“火烧云”等震撼场景,与日出、星空交相辉映,被誉为“川南水墨画”。

景区包括凤凰寨、龙头寨等景点,其中龙头寨是最佳观景点,可远眺猴儿寺、芦高山等十余座山峰,将云海翻涌、霞光破雾的全过程尽收眼底。每年7-8月雨季为云海高发期,而8月英仙座流星雨期间则变身星空露营胜地,吸引游客驱车扎营,仰望银河近在咫尺的浪漫。


大自然湿地公园

除了骑龙坳,内江市中区大自然湿地公园也堪称 “甜蜜生活样板”,正值秋日,园内枫叶染丹、银杏初黄、睡莲静绽相映成趣,行走湖边,微风轻拂脸颊,裹挟着湖水的温润与草木的芬芳。湖岸的芦苇荡里,细长的芦苇秆随风摇曳,发出沙沙轻响。湖岸风光、水中景致与秋色一同倒映在湖面,简直可以甜到心尖尖上。

悄悄告诉你,上面的两处景点,全部都是免费的哟!


甜城蜜饯

除了打卡点,“甜城”的美食自然也很甜,蜜饯就是代表之一。内江蜜饯起源于唐代,历经千年传承,是“中国甜食之都”的核心代表。其制作以本地瓜果、蔬菜、药材为原料,经雕胚、煮胚、蜜制等十余道工序精制而成。作为四川省非物质文化遗产,甜城蜜饯承载着内江糖业兴衰的历史记忆,曾于清末民初远销东南亚,1981年“太白楼”桔饼更获中商部优质产品奖。如今,低糖车厘子蜜饯、椰蓉橘饼等新品,不仅更加符合现代人的口味,同时也兼顾了健康需求。尝一尝或是将这份“甜润化渣”的独特风味带给身边人,都能从匠心传承的坚守中感受内江人对生活的热爱。


甜城蔗酒

内江“甜文化”还延伸到了特色佳酿上,内江甘蔗酿酒的历史可追溯三百年,更早可关联西汉“金浆”古法。如今的甜城蔗酒选用内江市农科院培育的“甜城 21 号”“甜城蜜蔗” 等专用品种,以16斤甘蔗酿1斤酒的匠心工艺制成。

采用榨汁、杀菌、液体发酵、蒸馏等工序,区别于粮食酒的固体发酵,成品为无添加原浆酒,口感醇厚且蔗香浓郁。2021 年其酿制技艺入选内江市级非遗,2024 年获四川农博会“最受欢迎农产品”称号。在甜城蔗酒不仅填补川内甘蔗酒空白,更带动村民增收,成为“甜城”味道的新名片。