资阳观察 杨蜀丹
8月21日,在资阳市安岳县天马乡铁盔村的一片柠檬园里,邓小丁将一桶桶海藻肥倒进水泥池里,随着“哒哒哒”的启动声,搅拌棒快速转动,肥料在水中加速溶解。当前,正是柠檬果成长的关键时期,掐准时机施肥尤为重要,预计再过一个半月,邓小丁的柠檬园将迎来采摘期。

邓小丁正在倾倒海藻肥
从“土办法”到“科学管”
优质果成蜜雪冰城稳定货源
仅几句话工夫,邓小丁又打开阀门 ,溶解池里已充分溶解的水溶肥被放到另一个池子里,顺着一根管道,这些水溶肥将喷洒到柠檬园约6000株柠檬树的根部。

柠檬园里的微喷头
“这是我去年安装的微喷灌溉系统。”邓小丁拨开茂密的柠檬枝丫,露出地面的小喷头,而这样一个仅指甲盖大小的微喷头,柠檬园里就安装了上万个,为近6000株柠檬树提供养分和水分。

邓小丁在柠檬园安装的微喷灌溉系统
邓小丁介绍,安装了微喷灌溉系统后,大大提高了施肥效率。他算了一笔账,在壮果期施肥,一株柠檬树需要2两肥料,一桶海藻肥能为400株柠檬树提供养分,他只需要往搅拌池内一次性倒入15桶海藻肥,并灌入适量的清水,充分溶解后再按下按钮,一个人半天就能完成这150亩柠檬园的施肥任务。而以往用人工施肥,需要安排25人连续干活2天半,才能完成同样的施肥任务。

搅拌器加速肥料溶解
每年春天,柠檬树“苏醒”抽芽时,或是套袋结束的空档期里,他都会带着工人精准修枝,再用微喷灌溉系统统一追肥。“以前凭经验,现在看数据,啥时候浇水、施多少肥,都有讲究。”
科学管理让柠檬的品质更加稳定,邓小丁成为蜜雪冰城的合作伙伴,年均供应蜜雪冰城柠檬超50万斤。根据蜜雪冰城对雪王柠檬黄果的采摘标准,单果重量需在130克~230克,果面无大面积黑点、油胞、花皮、干疤等,果子验级越高,成品率越好,对应的收购价格也就越高。近3年来,邓小丁供货的柠檬成品率稳定在80%以上,预计今年可达到90%。

邓小丁的柠檬园,是蜜雪冰城柠檬供应基地
从“门外汉”到带头人
“新农人”让柠檬种植更加精细化
实际上,邓小丁的柠檬种植之路也遇到了不少坎坷。2014年,他握着大学本科的文凭,放弃城里光鲜的工作,一头扎进故乡的土地里。“刚回来那阵,爸妈总念叨‘读了书咋还往地里钻’。”邓小丁回忆起刚返乡的日子。那时,哥哥远在广东,家中父母年事渐高,急需人照料。而让他下定决心的,还有安岳柠檬蓬勃的发展势头——“那两年全县都在扩种,政府有指导,农资公司也多,都说安岳柠檬不愁卖,我觉得这是个机会。”
一边是赡养父母的责任,一边是看好的产业前景,邓小丁不顾“读书就该留城市”的传统观念,毅然回到了这片生他养他的土地。
然而,困难也接踵而至。买回柠檬苗的那个冬天,安岳遇上雪天,放在地里吃露水的柠檬苗压上一层冰雪。不到早上7点,突然醒过来的邓小丁看着窗外的积雪,心想:“完了,柠檬苗废了。”他急忙穿上棉衣,冲进地里,用手将柠檬苗上的积雪轻轻摇下来,清理了3个多小时,才发现手已经冻僵了,回到家在被窝里待了两个小时,渐渐缓了过来。
2020年又遇到黄脉病,为了不影响柠檬产量,邓小丁忍痛砍了几百株柠檬树。再加上刚入行时,安岳柠檬种植面积快速扩张,但传统模式粗放:“栽下去就简单打药、肥料撒施,肥料流失多,产量和质量都上不去。”

邓小丁查看柠檬果生长情况
邓小丁在实践中总结,摸索出一套更加精细化的种植模式——不仅引进现代化种植设备,在提升效率的同时,还能解决农村劳动力不足的现实问题,此外,他还扩大了柠檬种植株距,并结合精准修枝,在柠檬树数量减少一倍的情况下,实现产量不变、质量更好。每年下完果子后,邓小丁还会将地面的枯枝落叶集中处理,避免附着的虫卵、霉菌在春天“苏醒”,进一步减少柠檬树的病虫害。
更让邓小丁欣慰的是,他的合作社带动了周边农户科学管理柠檬近50亩。“大家看到科学管理能带来好收益,都来请教技术。”邓小丁常把自己的经验分享出去,教大家多埋施肥、淋施肥、少撒施,提高肥料利用率,帮助更多村民获得好收成,进一步擦亮安岳柠檬这块金字招牌。
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