四川农村日报全媒体记者 常秦

盛夏七月,被誉为“中国晚熟荔枝之乡”的四川合江县进入荔枝上市倒计时。果农们在田间地头查看荔枝成熟度,空气中弥漫着清甜香气。临港街道金银石村党总支书记、村委会主任冯先奎指着沉甸甸的枝头笑道:“今年荔枝长势不错,果子匀净!”据他介绍,自家果园面积有10多亩,主要种植了“妃子笑”“带绿”“仙进奉”等品种,今年荔枝产量预计在5000斤,比往年收成更好。

合江“妃子笑”荔枝。

在消费市场上,“妃子笑”是每年较早上市的荔枝品种,它的陆续登场,满足了四川人对盛夏的期待。金银石村副主任黄军有30亩荔枝园,今年荔枝产量大概在1万斤。他表示,受气候影响,合江的“妃子笑”比往年推迟10多天上市,因为产量突破新高,今年价格比往年略低。“目前‘妃子笑’刚刚上市,一级果在12-15元/斤,特级果在20元/斤。”黄军说。

合江县作为全省荔枝主产区,过去一直面临种植小而分散的难题。由于散户多、大户少,管理上的差异导致整体质量不稳定,难以满足大型收购商的需求。但近年来,本土专家和农业相关部门技术人员给种植户进行技术培训,为病虫害管理、挂果管理等提供专业意见,为提升合江县荔枝品质注入了科技力量。

合江县30.6万亩荔枝遍及全县17个镇街。

合江荔枝历史悠久,但曾受“大小年”产量波动的困扰。近年来,泸州市农科院和经作站启动技术攻关,通过控梢促花、营养调控和绿色防控等手段稳定产量。今年6月24日,市农科院专家对“妃子笑”进行测产,结果显示单株产量趋于稳定。目前,合江县荔枝栽种面积达30.6万亩,预计2025年荔枝总产量1.2亿斤,占全省九成以上。

荔枝成为合江独特城市“风景线”

“荔枝晒后不利于保鲜。”黄军介绍,为延长保鲜周期,当地荔农通常凌晨1-2点开始采摘,之后通过冷链物流、小型收购商、商超等发往全国各地。

冯先奎还介绍,7月初“妃子笑”陆续上市,7月下旬将迎来“带绿”的丰收季,到了8月上旬,“先进奉”也将陆续走进市场。

每年的合江荔枝节通过开幕式、采摘节、文艺表演、产业签约等形式,展示“中国晚熟荔枝之乡”的品牌特色。该活动自上世纪90年代创办以来,已连续举办33届。2025年,以“让世界爱上合江荔枝”为主题的合江县第34届荔枝文化旅游季系列活动,将于7月18日正式开幕,诚邀各界人士到合江感受这份北纬28°的夏日甜蜜。

(受访者供图)