在今年的中央广播电视总台“3·15”晚会上,“保水虾仁”被曝光。据晚会报道,部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。保水剂即食品水分保持剂,常用复合磷酸盐,能保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期,业内称这样的方式为“保水”或“泡药”,但部分企业却用保水剂来“给虾增重”。(此前报道>>>)
3月16日凌晨,广东湛江市市场监管局通过官方微信公众号发布文章,表示湛江“连夜检查‘保水虾仁’”。
湛江连夜检查“保水虾仁”(央广网发 图片来自“湛江市场监管”微信公众号)
通报内容显示:央视3·15晚会曝光“保水虾仁”问题后,湛江市市场监管局迅速联合湛江市公安局组成工作专班,会同属地市场监管、公安部门,联合组织执法人员赶赴涉事企业开展检查。现场查封原材料、半成品、成品一批,责令企业立即停止销售涉事产品,对相关产品进行抽检,并督促企业召回相关涉事产品。广东省市场监管局工作组已赶赴现场指导调查处置工作。
来源:央广网(记者 郑少纯)
本期编辑:吴双
【未经授权,严禁转载!联系电话028-86968276】