一方团圆桌,四季养生菜,山药,性质平和,营养丰富,被人们誉为营养滋补品,素有“天然人参”的美称,怎么吃最滋补?怎么搭配更养生?一起来解锁6种山药的养生吃法~

山药进补有禁忌

山药性平,食用时一般无明显禁忌,但以下3点亦值得注意。

1. 山药皮中的黏液含有植物碱,部分人接触会引起过敏而全身发痒,在处理时应当戴手套,避免直接接触。

2. 山药养阴而助湿,故湿盛中满者忌服。

3. 山药可涩精止带,具有收敛作用,故感冒、便秘者忌食。

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来源:人民网科普

美编 | 陆 溪   责编 | 金 玉   监制 | 王 蕾