川观新闻记者 张明海
雨水节气刚过，天府大地一片春意浓浓的景象。四川日报全媒体“‘川’越183 好酒在‘县’”调研组来到产粮大县——中江，寻找天府粮仓里流淌不息的川酒基因。
粮食第一、油菜第二、生猪第三——这是作为天府粮仓重要组成部分的中江县，在四川全省农业生产总盘子中的坐标。值得一提的是，在四川各个县（市、区）中，中江粮食总产量已经连续18年位居全省第一位，是为四川当之无愧的产粮大县。
产粮大县不乏美酒的印记。在永太镇，我们看到在现代化粮食种植技术赋能下，高标准农田里拔节生长着2万多亩小麦，为五粮液等川酒输出优质酿酒专用粮；在通济镇，我们看到中江人为中江美酒复兴的努力和成效；在龙台镇，我们看到传承传统小曲清香配方的20多家酿酒作坊，为当地十余万居民年复一年地酿造着醇香的美酒……
粮食生产与美酒酿造之间，有着重要的链接。在四川，一句民间俗语，清晰地道出其中的内在逻辑：“酒是粮食精”。作为粮食之精华的川酒，产量和销量何以能占据全国半壁江山？毫无疑问，四川作为产粮大省是白酒产业的重要支撑。
好粮产好酒。天府粮仓在养育四川人的同时，也孕育了飘香世界的纯美川酒——川酒香天下，这是天府粮仓带给人们生活中的美好馈赠。
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