四川农村日报全媒体记者 苏杭 文/图

2月20日,第二届“纳溪特早茶杯”斗茶大赛在“中国特早茶之乡”泸州市纳溪区举行,最终角逐出绿茶金奖17个、红茶金奖16个、大众评审奖1个。

记者了解到,此次大赛是四川省第十二届茶叶开采活动周的重要活动之一,吸引了来自海南、福建、重庆、陕西、四川等早春茶产地企业参赛。

决赛现场氤氲升腾,茶香扑鼻。来自四川省农科院茶叶研究所、西南大学、四川农业大学的10位评审专家,按照编码盲评方式,采取双杯冲泡法,从外形、香气、汤色、叶底等维度,对入选茶样进行评定、打分,优中选优。

斗茶大赛现场。

“这次参赛茶样品质确实令人赞叹不已,每一份茶样都体现出选手们对茶叶采摘的精挑细选、制作过程的匠心独运以及冲泡技艺的深厚功底。”中国茶叶流通协会副会长覃中显表示,希望通过借此次大赛技艺切磋与品质比拼,弘扬茶人匠心精神,推动各地茶叶加工技术革新和提升,助力纳溪特早茶走向世界。

“通过本次大赛,我不仅在茶艺道路上有了长足进步,领悟到了更多茶文化的精髓,还结识到一群志同道合的朋友,共同分享对茶的热爱,探讨茶艺的奥秘。”参评企业代表杨棕凯说。

斗茶大赛现场。

纳溪是全球同纬度茶树发芽最早的产区之一,纳溪特早茶以“早、鲜、香”闻名。为做响品牌、做优企业、做强产业,提升市场竞争力,纳溪区以赛为翼,持续开展规模不等、各种类别的赛事活动,以激发茶人创新活力、塑造企业品牌形象,提升纳溪特早茶知名度、美誉度和市场影响力,推动纳溪茶叶产业全方位提升。

获得第二届“纳溪特早茶杯”斗茶比赛金奖名单如下: