四川农村日报全媒体记者 裴玉松 文/图

12月18日至20日,国内鸡蛋领域发展风向标——第六届中国鸡蛋产业大会在绵阳市举行。这一全国性行业会议首次在西部地区举办,吸引了来自品种选育、绿色养殖、品牌营销等领域600余家与蛋鸡产业链相关的企业参加。

大会现场外的鸡蛋展示。

“四川正在申报2025年国家级蛋鸡产业集群,我们希望这场行业盛会能为四川鸡蛋产业高质量发展贡献更多‘金点子’。”大会牵头组织单位,北京市蛋品加工销售行业协会秘书长王忠强说。

四川是蛋鸡生产和消费大省,去年全省禽蛋产量位居西南之首、跻身全国前十。但与湖北、山东、江苏等地相比,四川蛋鸡产业在养殖、加工、销售等领域还有一定差距。

四川省农业农村厅畜牧兽医局副局长林胜华介绍,当前,我省畜牧业正在经历调结构、促转型的重要时期,高质量发展家禽产业已成为做强全省畜牧业的重要抓手。为此,学习借鉴鸡蛋产业先发地区经验、助力本省鸡蛋产业发展尤为重要。本次活动便是四川鸡蛋企业对标学习的难得机遇。

蛋禽养殖机器人、新城疫7系基因工程疫苗、AI蛋品分级……记者发现,数字化、智能化是与会专家学者、行业翘楚提及的高频词。比如,来自福建某企业推出的一台机器人,可管理20万只鸡、死鸡的检测率能达到99%以上。“这启示我们要将更多的新技术运用于提升蛋鸡养殖的数字化、信息化、智能化,才能不断提升生产效率。”四川圣罗兰农业科技有限公司总经理王光富等省内鸡蛋企业参会代表向记者分享感悟。

品牌是产品独特的“身份证”,讲好品牌故事更考验着生产经营者的智慧。王忠强向记者透露,国内中高端品牌鸡蛋占比不足5%,这表明全国鸡蛋产业品牌化还有很长的路要走。

如何科学打造独具特色的品牌、创新品牌营销叙事路径,是省内参会鸡蛋企业代表比较关心的热门话题。

在大会的“品牌蛋策划及发展论坛”环节,来自湖南、湖北、广东、广西等地的鸡蛋营销实战专家走上舞台,分享了各自在品牌包装、渠道开拓、团队协作等方面的好经验。“明月的农场生活”是四川蛋鸡产业IP矩阵的“领头雁”,负责人明月现场听得认真、记得仔细。“学到了不少干货,也启示省内同行要重视结合自身特点坚定地走品牌化发展之路,才能带动产业升级。”她说。

大会分论坛,与会嘉宾为四川鸡蛋品牌塑造建言献策。

四川鸡蛋产业要抢占全国鸡蛋领域高地,既要吸收外地先进经验,更要走出符合自身实际的发展之路。大会期间,活动主办方重点推介了四川圣迪乐村生态食品股份有限公司发起成立的“共好蛋链俱乐部”。这是今年8月,四川鸡蛋行业为破解同质化竞争、抱团闯市场的创新之举。

记者了解到,俱乐部吸引了省内在科研、饲料、设备、动保、管理等领域的权威专家,还按照统一的行业标准和质量标准汇集了全省蛋鸡行业上下游企业。

中国畜牧业协会蛋鸡业分会会长、四川圣迪乐村生态食品股份有限公司总裁邓兴亮告诉记者,以俱乐部为桥梁,可以为企业在降本增效、渠道拓展等方面提供有力支撑,实现行业内的合作共赢、生态共好。目前,该俱乐部已有50余家蛋鸡行业企业加入、蛋鸡养殖存栏总规模超1亿只,在提升四川鸡蛋知名度、美誉度、市场占有率等方面正发挥重要作用。