眉山观察 邹钰 谭笑非 川观新闻记者 底伊乐
在眉山丹棱县，碗碗羊肉以其独特的烹饪技艺和鲜美的口感，成为许多人心中不可或缺的冬日滋补佳品。在寒风凛冽的冬日里，来一碗羊肉简直不要太巴适。
丹棱的羊肉店最大特色便是选用当地优质山羊，经过精细宰杀、切割与炖煮后，呈现出一碗鲜美与营养兼具的羊肉。羊肉肉质鲜嫩多汁，口感劲道，香而不腻。每一口都能感受到满满的温暖与滋补。话不多说，本期《食情局》快和我们一起品尝这碗热气腾腾的羊肉。
（部分视频素材由丹棱县融媒体中心陈春光、汪嗣宽、吴佳峻提供）
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袁昌仁 2024-12-20
说到寒冷滋补，都知道羊肉、羊肉汤，自己做的总有一股羊膻味，不好去掉；整一锅羊肉汤喝看了视频，学点厨艺，照厨师的方法，明天冬至节
蜀州普通一兵 2024-12-20
明天冬至，吃羊肉的人很多，需要排队等候。今天中午我们亲自去品尝了丹棱羊肉，确实既好吃又滋补!朋友，还在犹豫啥子呢，赶紧去噻！
cbgc79095 2024-12-20
冬季的羊肉汤，就象冬天的太阳，是所有人的最爱，明天就冬至了，最好能找个地方，晒着太阳吃着羊肉汤，巴适得板。