近日,深圳新闻网发布视频《深圳知名面包店卡玛王子“香浓吐司面包”被查出菌落总数、大肠菌超标》,在网络上引发关注。有网友对该连锁面包店卫生问题产生质疑。
此前报道:深圳知名面包店被查,有产品被检出……
10月9日,记者致电涉事门店“卡玛王子(民治天虹店)”,店员表示不方便接受采访。随后记者联系到深圳市市场监督管理局食品经营处。工作人员表示,此次抽检是随机抽检,大肠菌和菌落都属于常规卫生指标,不属于致病菌,故此次的结果属于卫生指标不合格。
该工作人员称,对此次事件,龙华局已经做出立案决定,下一步会依法进行调查,依据调查结果决定是否进行行政处罚。对于可能的处罚措施,该工作人员表示由于自制和外部购入的情况不同,处罚结果也会不一样。
同时,该工作人员向记者透露,涉事产品“香浓吐司面包”由东莞市天珑庄食品有限公司生产,该公司地址为东莞市黄江镇。据其了解的最新情况,此次抽检报告已经同步给国家食品安全抽检系统,东莞局已经送达此报告给当地的企业,后续也会根据报告进行调查处理。
而对于未来该类食品领域存在的安全隐患问题,工作人员表示会做到加强监管。
来源:深圳新闻网
记者:靳家兴
编辑:刘嘉泳、蔡沐伯
校审:吴俊霞、马丹、施冰冰
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