宜宾观察 曹洋

今年国庆假期进入倒计时,你的后备箱里,带上了哪些特产啊?川观新闻为您准备好宜宾伴手礼攻略,美丽的风景不能带走,但这些好吃又好看的宜宾伴手礼,可以带回家哟。

·宜宾燃面

到了宜宾,谁还能不品尝几碗宜宾燃面,没吃够没关系,现在燃面可以整箱带回家,和亲友分享来自宜宾的美味。

·李庄白糕

到了宜宾,“李庄三白”就不得不品尝,除了白酒,白糕也是不错的馈赠佳品,近年来,李庄白糕不断优化升级,还发明了抹茶、榴莲、红枣等口味。温馨提示:白糕保质期较短,要注意品鉴时间。

·南溪豆腐干

南溪豆腐干产于宜宾市南溪区,中国国家地理标志产品。其质地密实、味道鲜美、营养丰富、咸淡适口。根据你喜欢的口味,选购一袋豆腐干带回家吧。

·双河凉糕

双河凉糕制作工艺精细,需6个小时以上。凉糕成形后还会放入葡萄井泉水中保鲜,食用时再浇上各色糖汁,口感绵扎细腻、嫩滑不易散烂,入喉香甜可口,值得带回家细细品尝。

·沙河板鸭

沙河板鸭以其色好、肉香、味美,深受消费者喜爱,成为远近闻名的宜宾特产,是亲朋宴请的美味佳肴、相互馈赠的上等礼品。成品沙河板鸭,表体金黄,色泽均匀,肌肉紧密、肉质呈浓红色。高蛋白、低脂肪、腊香可口,因其肉质细嫩紧密,香味浓郁,有"干、板、酥、烂、香",像一块板似的,故名板鸭。

·筠连水粉

筠连水粉是宜宾市筠连县特有的地方名小吃,在川南、滇东北久负盛名,选用的是筠连本地特有的优质红薯粉,制作时火候决定了水粉的韧劲和口感,其特点是味道鲜美,粉丝白亮、柔韧有嚼劲。现在筠连水粉也有便携装了,随时随地都能享受美味。

·柏溪潮糕

柏溪潮糕,这是一款源自宜宾市叙州区的特色美食,以其独特的口感和精致的制作工艺,吸引了无数人的味蕾。如果到了叙州区,这款美味值得带走。

·泥溪芝麻糕

泥溪芝麻糕起源于明末清初,以上等的糯米、白糖及上桂等中药材精制而成,具有绵软酥松,香甜可口的特点,还有理气补脾健胃的功效。