9月12日—13日

全省畜禽种业高质量发展现场培训会

在绵阳召开

来自全省各市州畜禽种业的

管理者、育种专家及种业企业代表

齐聚一堂

共同探讨畜禽种业的未来发展之路

今天(9月12日)下午,与会代表首先来到位于我县的绵阳明兴农业科技开发有限公司、铁骑力士绿溪优食谷熟食品加工园和三台国家区域畜禽(生猪)种业创新中心,以现场观摩的形式对我县生猪产业发展进行了深入的探访。

据悉,此次会议的参观点位均选在三台。

为何是三台?这三个点位又传递了哪些高质量发展信号?

作为全国知名的生猪调出大县、川猪产业集群的核心区域以及生猪全产业链的典范,我县在生猪产业上蹄疾步稳。2023年,我县生猪出栏量高达118.8万头;年初,我县现代农业(生猪种业)产业园荣获国家级认定,也标志着我县生猪种业发展正式迈上了新台阶。

以“科技化”为引领

构建生猪“产学研”融合新高地

产学研深度融合,是生猪种业创新发展的特色之路。在我县国家区域畜禽(生猪)种业创新中心,科技与创新的火花不断碰撞,为“猪芯片”的未来打开一片天地。

生猪基因大数据评估实验室的科研人员崔晟頔自豪地介绍道:“我们这里是四川首个面向生猪育种的超算集群,汇聚了全省优秀种公猪的表型与基因数据。”

据悉,该平台由我县携手中国农业科学院、中国农业大学、四川省农业科学院等顶尖科研院所,以及省内外的多家龙头企业共同打造,拥有生猪基因大数据评估实验室、重大动物疫病检测与防控实验室、分子育种实验室等一系列先进设施。它们如同强大的引擎,持续为我县生猪种业的“芯片”注入了高科技的“血液”。

而我县在全国首创的“1+7+N”联合育种新模式,更是将生猪育种推向了新的高度。这一模式由四川农业大学教授李学伟团队领衔,汇聚了川内七大育种龙头企业的力量,共同开展联合育种工作。经过多年的苦心研究,为我县成功培育出了天府肉猪、天府黑猪和川藏黑猪三大新品种,它们不仅融合了外种猪与本地猪的优良基因,更具备了肉质好、产仔多、能繁性强、生长速度快等多重优点,让生猪产业的发展绽放新的活力。

据悉,目前我县已建成1200头规模的区域性共享种公猪站、2个国家核心育种场、2个省级种公猪站以及20个千头以上扩繁场(其中包括2个万头扩繁场)。年均可提供优质种猪20万头、仔猪180万头。此外,蜀芯猪2400头黑猪原种场将于今年10月投入生产,川繁猪1200头种公猪站也正在积极申报国家级核心种公猪站。全县每年向全国20余个省市提供良种猪只,良种覆盖率高达98%以上。

以“全链化”优化布局

开创发展新图谱

除了科技的大力投入,我县生猪产业的蓬勃发展还得益于“全链化”的精心布局。

为进一步推动生猪产业发展,我县提出了“全链化”发展目标,通过完善“育、繁、推”生产体系和深化“产、加、销”市场体系,促进生猪产业链向纵深发展、价值链向高端攀升、利益链向广域覆盖。

铁骑力士作为农业产业化国家重点龙头企业,其在我县芦溪工业园区内投资建设的绿溪优食谷食品加工园,已然成为了生猪产品加工新业态的代表和生猪品牌打造的典范。

该企业园区占地面积达177亩,总投资20亿元,主要经营生鲜、佐餐、休闲零食、预调理品等高端食品产品。其旗下拥有优食谷、枫叶牧场、土门赵鸭子等多个知名品牌并与三只松鼠、中粮等全国知名企业开展战略合作,其产品深受消费者欢迎,在国内外市场畅销不衰。

铁骑力士食品事业部品牌部长罗欢介绍道:“我们采用育种、养殖、屠宰、食品精深加工为一体的全产业链全程可控可追溯服务,实现从养殖、屠宰加工、冷链运输、贮存销售的全程可追溯,有力保障了消费者‘舌尖上的安全’”。

除了依托全产业链全程可控可追溯的服务体系,确保了从养殖到餐桌的每一个环节都安全无忧。企业还依托特色品种优势,深度布局预制菜产业链,创新采用“食品加速器”模式,扶持中微食品企业做大做强,走出了一条四川肉品品牌化发展的新路径。

谈起企业未来规划,罗欢表示:接下来,我们将推出更多高质价比的产品,为消费者提供更多安全、健康、美味的高品质肉制品。

在产业“全链化”构建的指引下,我县跑出“育产销”加速度,通过标准化示范场引领,推动养殖业向规模化、高质量转型,发展生猪规模场545个,创建部级示范场5个、省级示范场32个、市级示范场43个。同时,创新“猪—沼—粮”“猪—沼—果”等绿色种养模式,实现养殖废弃物高效利用,在“加工链”方面,不断优化升级,已建成2个A级屠宰场,5个规上猪肉食品精深加工企业,还建成了生猪交易市场、优食谷体验中心,培育了“黑味美”“忆乡”“枫叶牧场”“梅林”等品牌。生猪全产业链数字化体系建设已启动,持续推动全域数字化养殖升级。

以“制度化”为保障

构建强县富民新格局

当然,生猪产业的发展,也离不开县委、县政府的坚强领导和政策的有力支撑。我县采取了一系列举措,以“制度化”为基石,推动生猪产业迈向新高度。

政策上,我县出台了针对种业建设及生猪发展的专项政策,每年投入1500万元的专项资金,专项用于支持种业及后端产业链的持续发展。同时,创新性地推行了能繁母猪价值保险,年覆盖超4万头母猪,有效降低了养殖风险。此外,为吸引并留住高端科研人才,我们还启动了种业人才公寓建设,每年投入300万元,为科研团队在三台县开展科研工作提供坚实保障。

在产业发展机制上,我县更是力求突破,首创了企农一体建设无疫小区的模式,龙头企业与养殖场周边农户携手共建,统一供苗、管理、技术指导以及保底分红,有效保障了核心育种场的生物安全,也进一步带动了周边农户的稳定增收。

整合各类资源和项目,搭建起共享服务平台,为养殖户提供全方位的保姆式服务。以“支部堡垒、七统一分”模式尤为突出,由村党支部发挥战斗堡垒作用,在散养密集区带领大户和农户抱团发展,实行统一担保、引种、监管、防疫、饲料、销售及品牌打造。

通过这一系列举措的推行与保障,如今,我县核心无疫区年出栏生猪4万头,吸引130余户农户参与,户均年增收5万元。“七统一分”利益联结机制,截至目前试点村年销售肥猪2万头,社员二次返利累计分红200余万元。龙头企业搭建“联享平台”,带动户均年增收10万元,有力构建了强县富民的发展新格局。

如今,我县的生猪、猪肉食品,已然成为千家万户餐桌上的“常驻嘉宾”,以其卓越品质赢得了广泛赞誉。在“科技赋能、全链协同、制度护航”这三大引擎的强劲驱动下,我县正加速驰骋,进一步擦亮“三台生猪”这块金字招牌,引领生猪产业迈向更高的发展阶段,在乡村振兴与农业现代化的征途上铺设出一条高速通道。