9月7日

“2024年第三届川澳健康产业发展论坛”举行

记者从论坛现场获悉

通过科技攻关

四川在从天然植物中

提取并生产抗癌产品方面

迈出了坚实步伐

让中医药深加工、精加工产品

迈向国际市场

打开了一个突破口

本次论坛以中国西部海外高新科技人才洽谈会为背景，由四川省委统战部、成都市卫健委、成都市科学技术协会、澳门归侨总会指导，澳门健康管理协会、成都市抗癌协会、粤澳大健康产业联盟共同主办。“澳门凭借‘预防优先’的理念在癌症防控上取得显著成效，而四川则依托丰富的中医药资源和科研实力，成为健康产业的领军者，两地合作，不仅促进技术创新与成果转化，更将推动天然药物与功能食品在肿瘤防治中的广泛应用。”澳门抗癌协会会长彭向红说。四川是中医药大省，数据显示，我省有9000多种植物，其中很大一部分具有药用价值。

如同在青蒿中提取青蒿素

让疟疾治疗得到攻克一样

用天然植物提取物制成

抗癌产品如今已成现实

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论坛上，四川省中医药科学院附属四川省中西医结合医院肿瘤内科病区主任龙鑫博士分享了《萝卜硫素——巨大潜力的天然活性产物》的研究进展，这一分享让我们大众熟知的西兰花的抗癌作用呈现出来。研究表明，西兰花种子中蕴含的萝卜硫素不仅具有抗癌作用，而且还在抗衰老、抗氧化方面有广阔的应用前景，“但我们光靠吃西兰花来摄入萝卜硫素达到抗癌效果，那显然是不现实的，所以我们需要通过生物科技来进行提取和保存，让它拥有足够高的含量和活性，才能有效发挥其抗癌作用。”

成都市抗癌协会副会长王成全告诉记者，四川多个科研机构参与的萝卜硫素提取和保存使之变成抗癌产品，如今已成为现实。他称，我省在西昌有专门的西兰花种植基地，而科研机构通过科技攻关，将西兰花种子里面的萝卜硫素提取出来，并解决了保存难题，最终形成可以直接服用的产品用于抗癌，“相比国际上的提取技术，我们的萝卜硫素含量提升了3倍，所以更有价格上的竞争优势。”

除了从西兰花种子中

提取并浓缩萝卜硫素这种抗癌产品

四川还通过科技攻关

用硒溶液培育耐高寒青稞

使之成为植物补硒产品

另外还成功将雅安藏茶里的

儿茶素提取出来浓缩成抗癌产品

在不久的将来

这些产品

将陆续服务于民众健康

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