文涵 四川农村日报全媒体记者 刘佳 文/图
近日，四川因居高不下的“热度”多次“霸榜”全国高温榜，当下恰逢省内红心猕猴桃上市，持续高温对猕猴桃采摘会带来什么影响？今年省内猕猴桃的品质和产量如何？带着相关问题，记者近日走访了我省猕猴桃主产区之一——都江堰市了解相关情况。
■提前采摘，科学保水
“我们都是夜间灌溉、日间采摘。”8月28日，都江堰市天马镇金胜社区猕猴桃种植户刘衍福告诉记者，他从8月22日就开始采摘猕猴桃，比往年提前了5天。通过白天和夜晚“分头干”，可有效保持果品品质的稳定，并提高采摘效率。
都江堰天马镇金胜社区仙果寨红心猕猴桃基地。
“受今年高温天气的影响，我们猕猴桃采摘时间较去年有所提前。”据都江堰市农业农村局的农技人员介绍，面临高温挑战，都江堰市积极采取了相关措施，如使用水杨桃等优质砧木增强果园的保水吸水能力，从而确保猕猴桃树在高温条件下也能稳定生长。
针对尚未采摘下树的猕猴桃，都江堰市猕猴桃协会会长、都江堰天赐猕源农业有限公司负责人晏志强也带领团队积极作为，“我们基地的1000余亩猕猴桃采摘计划将从9月初持续到10月底。为减轻高温天气对猕猴桃生长的影响，我们加强了保水措施，并提前更换了高抗性砧木。”
■品质提升，价格略涨
那么，今年猕猴桃品质和价格如何呢？
“高温天气促进了猕猴桃糖分转化。”晏志强介绍，猕猴桃正处于糖分累积的关键期，充足的日照加速了这一过程，提升了果实的品质。因此，今年猕猴桃的价格也水涨船高，根据果子大小，每斤售价在8-15元左右，相比往年有所上涨。
超市里的红心猕猴桃。
“我种植的品种是‘红阳’和‘金红一号’。今年，这两个品种的价格相比往年都有所上涨，但销量依然很好。” 都江堰市宝莲路街道的何静种了4亩猕猴桃，其预计今年果园的猕猴桃总产量可达1.5万斤左右，目前以8元/斤的价格销售，较去年高出1至2元。
不仅品质好，产量也不错。“今春以来，连续降雨为猕猴桃提供了充足的水分，促进了果实生长，使得果实饱满且形态佳。”都江堰市农业农村局农技人员告诉记者，预计今年猕猴桃的总体产量与历年相比基本持平。
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