福州罗源种出了能减肥的大米？
近年来
随着人们对健康饮食关注度的提升
“低GI（食物血糖生成指数）”食品火了
但你听说过“低GI”大米吗？
最近正值夏收时节
罗源县飞竹镇丰余村
叶玉冰农场水稻种植基地里
一批低糖杂交水稻“清优308”喜获丰收！
据介绍
“清优308”具有
绿色健康、低升糖功能
适用于糖尿病患者和减肥人士食用
在飞竹镇丰余村的水稻种植基地里
稻田里金黄的稻谷颗粒饱满
收割机在农机手熟练的操作下
将一排排水稻收入转动的拨禾轮
秸秆碎屑从后方出杂口处飘出
金黄的稻谷就这样被“收入囊中”
“这是我们基地首次种植‘清优308’水稻品种，试种面积300亩，据初步估计亩产有400公斤。”叶玉冰农场负责人叶玉冰介绍，“清优308”是在福建省农科院水稻研究所专家指导下种植的。“专家考察后认为我们农场的土壤和生态环境非常适宜种植该品种，建议我们试种。”
据介绍
“清优308”品种
是由省农业科学院水稻研究所
自主研发的低升糖杂交水稻品种
2021年通过福建省审定
具有早熟、产量高、抗性强
直链淀粉含量高、适应性强等特点
据福建省农业科学院水稻研究所副研究员郑建华介绍，“清优308”经第三方机构国珩检验认证有限公司认证为“低GI产品”，具有绿色健康、低升糖功能，适用于糖尿病患者和减肥人士食用。“低GI大米”可以延长消化和吸收时间，提供稳定和持续的能量释放，辅助稳定血糖水平，有利于预防2型糖尿病。
“今年收成不错，我们明年会扩大种植面积，这样可以带动周边更多农户和返乡创业青年加入。”叶玉冰告诉记者，农场的再生稻到10月底也将全部收割完成。“收完之后我们会种上油菜，实现一地多产、一地多收，让‘冬闲田’变成‘增收田’。”
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记者 任思言 通讯员 吴春风
编辑 陈雨晨
审核 申哲
监制 王新 贺鹏
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